Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
суббота, 21.41
Салат из буженины

Салат из буженины

Порции3
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Легкий для желудка, но вместе с тем сытный, вкусный и быстрый в приготовлении салат порадует ваших близких и гостей. Буженина здесь отлично сочетается с кисловатым яблоком, нейтральным салатным листом, маринованным огурчиком и репчатым луком. В качестве заправки можно предложить майонез, майонез со сметаной или просто сметану. В последнем случае добавьте совсем немного неострой горчицы, вкус станет более насыщенным.
Один из компонентов этого замечательного блюда- салатный лист. Мало кто знает о том, что вся салатная зелень содержит витамин C и каротин в таком количестве, что может дать фору многим фруктам и овощам. Каротиноиды, которые содержатся в салатных листьях в большом количестве, помогут сохранить хорошее зрение, полезны для здоровья кожи и слизистых. Эти листья содержат витамин К, который регулирует свертываемость крови. А также множество других витаминов: A, B1, B2, B5, B9, C, E, H. В его составе есть натрий, магний, кальций, фосфор и другие макроэлементы. Среди микроэлементов — железо, йод, медь, цинк, хром, фтор и другие.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14 г
Жиры 9,55 г
Углеводы 5,07 г
164
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 201 нравится
1.47K добавили себе
1678
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Салат-латук
Салат-латук 30 г
Мясо
Буженина
Буженина 300 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Маринованные огурцы
Маринованные огурцы 1 шт.
Соусы
Майонез
Майонез 3 ст. л.
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат из буженины

Для приготовления этого салата понадобятся следующие продукты: буженина, салатные листья, зеленое яблоко, маринованный огурец, лук репчатый, соль и майонез.

Шаг 2
Салат из буженины
Буженина
Буженина300 г

Буженину нарезаем соломкой. Можно взять любую: вареную или копченую.

Шаг 3
Салат из буженины

Нарезанную буженину кладем в салатник.

Шаг 4
Салат из буженины
Маринованные огурцы
Маринованные огурцы1 шт.

Маринованный огурец также нарезаем соломкой. Достаточно одного большого огурца.

Шаг 5
Салат из буженины

Нарезанный огурец добавляем к буженине.

Шаг 6
Салат из буженины
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.

Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами.

Шаг 7
Салат из буженины

Можно взять салатный сладкий лук. А можно обычный залить кипятком и дать постоять 20 минут. Горечь уйдет.

Шаг 8
Салат из буженины
Салат-латук
Салат-латук30 г

Салатный лист мелко нарезаем.

Шаг 9
Салат из буженины

Добавляем в салат нарезанный зеленый лист.

Шаг 10
Салат из буженины

Потом репчатый лук, вымоченный в кипятке.

Шаг 11
Салат из буженины
Яблоко
Яблоко1 шт.

Зеленое яблоко трем на терке с крупными отверстиями.

Шаг 12
Салат из буженины
Майонез
Майонез3 ст. л.
Соль
Сольп/в

Салат заправляем майонезом и солим по вкусу.

Шаг 13
Салат из буженины

Перемешиваем. Легкий, простой в приготовлении салат готов.

Шаг 14
Салат из буженины

Подаем салат на обед или на ужин, в будни и в праздники. Он настолько сытный, что может стать вторым блюдом в обед или основным в ужин. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Zoya7
Салат с бужениной и огурцом
Домашние рецепты
57
476
0
Matvei
Салат из баклажанов
Армянская кухня
86
406
8
Matvei
Салат из капусты
Русская кухня
26
148
0
povarenok
Салат из креветок с авокадо
Бразильская кухня
18
108
1
Povar
Салат из цветной капусты
Русская кухня
12
75
0
Povar
Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо
Домашние рецепты
30
179
1
Povar
Салат из креветок
Французская кухня
8
65
0
Yndino
Салат из моркови, китайской капусты и сыра
Домашние рецепты
2
50
0
Povar
Салат из авокадо и рукколы
Итальянская кухня
14
119
1
Povar
Салат из стеблей сельдерея
Домашние рецепты
20
176
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта