понедельник, 06.36

Салат из курицы с каперсами и перепелиными яйцами

Порции	3
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Салат из курицы с каперсами и перепелиными яйцами - хорошая альтернатива салату “Оливье”. Вкусный и сытный, он станет замечательной закуской в будни и праздники. К тому же салат достаточно полезный потому, что содержит перепелиные яйца. Отварное мясо можно взять любое, но лучше если это будет индейка или курица.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,14 г

Жиры 9,94 г

Углеводы 6,61 г

148 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

32 добавили себе

Вам нужно

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Соусы

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления домашнего салата из курицы с каперсами и перепелиными яйцами потребуется: каперсы, яйца перепелиные, отварная курица или индейка, картофель, морковь, лук салатный, соль и майонез.

Шаг 2

Морковь

50 г

Морковь отварите, охладите и очистите. Нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 3

Картофель

150 г

Картофель также сварите, охладите и очистите. Нарежьте кубиками и добавьте в салат.

Шаг 4

Куриное филе

150 г

Отварное филе индейки или курицы мелко нарежьте и добавьте в салат.

Шаг 5

Каперсы

70 г

Каперсы выложите в салат.

Шаг 6

Яйцо перепелиное

7 шт.

Перепелиные яйца сварите вкрутую. Для этого они должны быть комнатной температуры. В кипящую воду выложите яйца перепелки и варите ровно 4 минуты. После охладите, очистите и нарежьте, добавьте в салат 6 штук и одно яйцо оставьте для украшения.

Шаг 7