четверг, 17.55

Салат «Русалочка»

Порции	4
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Вкусный новый салат.
Обязательно попробуйте на новогодние праздники, это блюдо обещает стать главным сюрпризом застолья. Готовится и с красной икрой, но по бюджетному варианту, а вкус потрясающий!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,93 г

Жиры 8,38 г

Углеводы 4,88 г

135 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

54 добавили себе

Вам нужно

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Соусы

Сыры

Фрукты, ягоды

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Сваренные яйца делим на белки и желтки и трём на тёрке в разные ёмкости.
Рыбу, берём соленую, режем средней соломкой, а маслины и огурцы крошим поперечными кружками.
Апельсины без кожуры измельчаем маленькими брусочками.
Далее достаём разъёмную форму и начинаем выкладывать измельчённые продукты слоями.
Каждый слой промазываем майонезовой решеткой добавив перца.
Последовательность слоёв:
Белок
Желтки
Рыба
Апельсин
Тёртый сыр (1/3)
Огурцы
Маслины
Тёртый сыр (2/3)
Салат должен постоять, чтобы слои пропитались.
Затем украшаем сверху икрой и убираем кольцо.
Всё готово!
Приятного аппетита!!!

Салат «Русалочка»

Тематические подборки

Похожие рецепты