Зоя Шунина
четверг, 20.01
Салат со шпротами

Салат со шпротами

Порции4
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Вкусный, слоеный, внесезонный салат из продуктов, которые есть круглый год. Пожалуй, главное в нем - это шпроты хорошего качества. От этого напрямую зависит вкус этого блюда. Отварные яйца, морковь, картофель и зеленый лук лишь дополняют рыбную нотку салата. Замечено, что едят его с удовольствием даже люди не очень жалующие все рыбное.
Полезны ли шпроты? С одной стороны это продукт копчения, что уже вредно. К тому же очень калорийны, потому что находятся в масле. Но с другой стороны, в 100 граммах шпрот содержится треть суточной нормы потребления кальция. А также очень редкий, но важный микроэлемент- хром, который регулирует уровень глюкозы в крови. Ответ один: во всем нужно знать меру и вред не принесет ни один продукт.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,39 г
Жиры 4,71 г
Углеводы 10,54 г
101
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
Ксения СериковаНатали МосквитинаОльга СвидерскаяЛеся Вагоровская и 401 нравится
2.23K добавили себе
2632
5
Вам нужно
Овощи свежие
Картофель
Картофель 2 шт.
Лук зеленый
Лук зеленый 20 г
Морковь
Морковь 1 шт.
Огурец
Огурец 1 шт.
Рыба и морепродукты
Шпроты в масле
Шпроты в масле 120 г
Соусы
Майонез
Майонез 4 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат со шпротами - Шаг 1

Для приготовления этого салата нужно взять: шпроты в масле, свежий огурец, яйца, отварные картофель и морковь, зеленый лук и майонез.

Шаг 2
Салат со шпротами - Шаг 2
Картофель
Картофель2 шт.

Отварной картофель натираем на терке.

Шаг 3
Салат со шпротами - Шаг 3

Салат слоеный, т.е. каждый ингредиент идет отдельным слоем. Для того, чтоб получилось красиво, нужно взять кольцо для салата. Если у вас нет фабричного, поступите, как я. Нужно вырезать его из большой пластиковой бутылки. Кладем картофель первым слоем.

Шаг 4
Салат со шпротами - Шаг 4
Морковь
Морковь1 шт.

Затем трем на терке отварную морковь.

Шаг 5
Салат со шпротами - Шаг 5

И кладем на картофель следующим слоем. Каждый слой надо слегка “утрамбовывать”, чтоб получилось ровно.

Шаг 6
Салат со шпротами - Шаг 6
Майонез
Майонез4 ст. л.

Слой моркови смазываем майонезом или смесью майонеза со сметаной.

Шаг 7
Салат со шпротами - Шаг 7
Лук зеленый
Лук зеленый20 г

Нарезаем мелко зеленый лук.

Шаг 8
Салат со шпротами - Шаг 8

Кладем лук на слой майонеза.

Шаг 9
Салат со шпротами - Шаг 9
Шпроты в масле
Шпроты в масле120 г

Шпроты измельчаем вилкой.

Шаг 10
Салат со шпротами - Шаг 10

Выкладываем шпроты на зеленый лук.

Шаг 11
Салат со шпротами - Шаг 11
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

Яйца варим, охлаждаем и чистим. Отделяем белки от желтков. Жетлки измельчаем.

Шаг 12
Салат со шпротами - Шаг 12

Кладем желтки на шпроты.

Шаг 13
Салат со шпротами - Шаг 13

Затем опять слой майонеза.

Шаг 14
Салат со шпротами - Шаг 14
Огурец
Огурец1 шт.

Свежий огурец трем на терке.

Шаг 15
Салат со шпротами - Шаг 15

Кладем огурец следующим слоем.

Шаг 16
Салат со шпротами - Шаг 16

Вилкой разминаем яичный белок.

Шаг 17
Салат со шпротами - Шаг 17

Последний слой - яичный белок.

Шаг 18
Салат со шпротами - Шаг 18

Затем аккуратно снимаем кольцо. Ставим салат в холод минут на 30 и подаем. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Салат со шпротами и яйцом
Домашние рецепты
23
146
1
Зоя Шунина
Zoya7
Салат со шпротами и огурцом
Домашние рецепты
23
113
0
S N
lily-kitty
Азиатский салат со свининой
Домашние рецепты
2
14
0
Oxana Loly Egobia
Loly1004
Салат со шпротами
Домашние рецепты
12
129
2
Patee. Рецепты
patee
Салат Рыбки в пруду
Домашние рецепты
77
626
3
Ольга Маринец
hanovaolya
Салат из шпрот с сухариками
Русская кухня
0
41
0
Ketrin Massya
KetMassya
"Салат со шпротами"
Домашние рецепты
18
158
0
Patee. Рецепты
patee
Слоёный салат со свиной печенью
Домашние рецепты
65
280
10
Patee. Рецепты
patee
Салат со свиным сердцем Торжество
Домашние рецепты
21
110
3
Patee. Рецепты
patee
Салат со свежими овощами и перепелиными яйцами
Домашние рецепты
55
280
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта