Шпроты в масле

Шпроты в масле – это консервированные рыбные изделия, которые обычно изготавливаются из мелких сардинообразных рыб из семейства сельди. Рыбы засаливаются и затем консервируются в масле или томатном соусе.

История происхождения шпрот связана с Северной Европой, где они были известны еще в средние века. В XIX веке шпроты стали популярным блюдом в Германии, а затем распространились по всей Европе и в России.

Существует несколько видов семейства шпрот, включая атлантическую шпроту, тихоокеанскую шпроту и средиземноморскую шпроту.

Шпроты богаты жирными кислотами, витаминами B12 и D, а также минералами, такими как селен и фосфор. Они также содержат белки, которые являются важным компонентом здорового питания.

Калорийность шпрот в масле составляет около 200 ккал на 100 грамм продукта.

Шпроты часто используются в домашних рецептах, таких как салаты, бутерброды, пицца и закуски. Они могут быть использованы в качестве ингредиента для приготовления пасты, соусов и супов.