Катерина Вітюк
четверг, 07.14
Кобб салат

Кобб салат

Порции4
Время1 час 20 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Для заправки:
оливкова олія - 5 ст. л.
винний оцет чи лимонний сік - 2 ст. л. або за смаком
зерниста гірчиця - 1 ст. л.
сіль, чорний мелений перець - за смаком

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,54 г
Жиры 9,51 г
Углеводы 3,2 г
130
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Катерина Вітюк нравится
1 добавил себе
2
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Салат айсберг
Салат айсберг 150 г
Мясо
Бекон
Бекон 100 г
Овощи свежие
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 2 шт.
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка 250 г
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 100 г
Фрукты, ягоды
Авокадо
Авокадо 1 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Кобб салат - Шаг 1
Бекон
Бекон100 г
  1. Бекон нарізати смужками, викласти на суху розігріту сковорідку і, помішуючи, добре зарум’янити. Підсмажений бекон викласти на тарілку, застелену паперовим рушником.
Шаг 2
Куриная грудка
Куриная грудка250 г
  1. Філе розрізати на дві пласкі частини, з обох боків посолити, поперчити і підсмажити на жирі, що витопився з бекону. Смажити філе на середньому вогні по 7-8 хв. з кожного боку.

Для приготування цього салату можна використати відварене (у підсоленій воді) куряче філе.

Шаг 3
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
  1. Курятину трошки вистудити і порізати кубиками.
Шаг 4
Авокадо
Авокадо1 шт.
  1. Авокадо поздовжньо розрізати навпіл, вийняти кісточку, очистити від шкірки і порізати кубиками.
Шаг 5
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)2 шт.
  1. Помідори також порізати кубиками.
Шаг 6
Салат айсберг
Салат айсберг150 г
  1. Заздалегідь відварені накруто яйця очистити від шкаралупи і поздовжньо розрізати на 6 частин.
Шаг 7
Сыр твердый
Сыр твердый100 г
  1. Сир покришити
Шаг 8
  1. Готуємо заправку. Для заправки в миску влити олію, лимонний сік чи оцет, додати гірчицю, сіль, перець і ретельно збити виделкою чи міксером до стану емульсії.
Шаг 9

9.Листя салату вимити, обсушити, порвати невеликими шматками і перемішати з 2-ма ложками заправки. В такому вигляді листя рівномірно викласти на тарілку, в якій буде подаватися салат.

Шаг 10
  1. Рівними смужками в довільному порядку на листя салату викласти підготовлені інгредієнти: яйця, бекон, авокадо, помідори, сир, грудинку. Зверху салат полити заправкою, що залишилася, і подавати до столу. Перед вживанням салат можна перемішати. Кобб салат готовий.
Посмотреть еще
Anna Pashbale
AnPashbale
Кобб салат
Домашние рецепты
17
87
2
Julya Sh
Julublu
Салат Кобб
Домашние рецепты
16
97
1
Екатерина Яшная
yashnay
Салат кобб
Американская кухня
4
54
1
No avatar
Matvei
Салат «Мимоза»
Русская кухня
67
346
10
No avatar
Matvei
Салат из баклажанов
Армянская кухня
87
415
8
No avatar
Matvei
Салат из капусты
Русская кухня
28
153
0
No avatar
Matvei
Салат из фасоли с курицей
Русская кухня
26
175
1
No avatar
Matvei
Салат из курицы с ананасами
Румынская кухня
38
183
0
Люсьен Оливье
Povar
Салат с креветками
Домашние рецепты
60
298
0
Люсьен Оливье
Povar
Свекольно-морковный салат
Домашние рецепты
21
91
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта