понедельник, 10.29

Оливье

Порций	10
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Представить Новый год без оливье сложно, ведь это, пожалуй, самый популярный и любимый многими салат, вариаций которого существует множество. Делимся классическим рецептом самого популярного новогоднего салата!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,35 г

Жиры 9,59 г

Углеводы 6,32 г

137 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

11 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Сметана 15%

40 г

Мясо

Колбаса вареная

300 г

Овощи свежие

	Картофель	350 г
	Лук репчатый	50 г

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

	Горох консервированный	210 г
	Огурцы солёные	350 г

Соусы

Майонез

40 г

Яйца

Яйцо куриное

5 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Колбаса вареная	300 г
	Горох консервированный	210 г
	Картофель	350 г
	Лук репчатый	50 г
	Яйцо куриное	5 шт.
	Огурцы солёные	350 г
	Майонез	40 г
	Сметана 15%	40 г

Отваренную картошку, яйца, колбасу и огурцы режем небольшими кубиками.
С консервированного горошка сливаем жидкость и добавляем в салат.
Заправляем салат майонезом и сметаной, солим, перемешиваем и выкладываем формой или свободно в глубокой или мелкой тарелке.
Ставим салат в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался.
Подаем салат Оливье на стол холодным и украшенным зеленью.