Порции | 4 |
Время | 10 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Простой салат, на приготовление которого уйдет около 10 минут - свежая свекла, черника и лук, выложенные на листья латука и рукколы и посыпанные козьим сыром.
78
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Приготовить ингредиенты.
Нарезать латук и рукколу.
Очистить лук от шелухи и тонко нарезать.
Очистить и тонко нарезать свеклу.
Натереть сыр на терке или покрошить.
Положить салатную зелень на большое плоское блюдо или в миску.
Выложить на нее лук, свеклу и чернику.
Посыпать козьим сыром.
Перед подачей к столу посыпать салат крупной солью.
Можно также приправить черным перцем.
Сбрызнуть оливковым маслом и подавать.