четверг, 17.19

Салат из авокадо и томатов

Порции	4
Время	20 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Салаты
Способ	Классический

Заправка получается шикарная и ароматная

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,78 г

Жиры 7,47 г

Углеводы 4,16 г

84 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

74 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

	Базилик	1 пуч.
	Орегано свежий	1 ч. л.

Масла, жиры

Оливковое масло

0,5 ст.

Овощи свежие

	Лук красный	0,5 шт.
	Огурец	1 шт.
	Помидоры (томат)	5 шт.
	Чеснок	3 зуб.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	1 ч. л.
	Соль	1,5 ч. л.

Специи, пряности, добавки

	Винный уксус красный	0,2 ст.
	Перец черный молотый	п/в

Фрукты, ягоды

Авокадо

1 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Соль	1,5 ч. л.
	Помидоры (томат)	5 шт.
	Авокадо	1 г
	Перец черный молотый	п/в
	Сахар-песок	1 ч. л.
	Огурец	1 шт.
	Лук красный	0,5 шт.
	Базилик	1 пуч.
	Чеснок	3 зуб.
	Оливковое масло	0,5 ст.
	Винный уксус красный	0,2 ст.
	Орегано свежий	1 ч. л.

1. ТомаТоматы нарежьте. Поместите их в большую емкость, добавьте сахар, соль и перец, перемешайте.
2. Нарежьте огурец, добавьте к томатам.
3. Лук нарежьте тонкими пластинами.
4. Очистите и нарежьте ломтиками авокадо.
5. Нарежьте листья базилика.
6. Смешайте все ингредиенты для заправки в отдельной емкости.
Для заправки:

Оливковое масло — 0,5 стак.
Красный винный уксус — 0,25 стак.
Свежемолотый черный перец — по вкусу
Соль — 1 ч. л.
Чеснок, измельчить — 2–4 зубчика
Сахар — 1 ч. л.
Орегано (душица) — 1 ч. л.

7. Заправьте салат, дайте ему постоять 15–20 минут перед подачей. Готово!