Порция | 1 |
Время | 15 мин |
Кухня | Бразильская кухня |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Яркий и красочный салат только из свежих овощей
84
КИЛОКАЛОРИЙ
|
В кастрюле вскипятить воду. Вырезать сердцевину из помидоров и окунуть их в кипящую воду на 30 минут. Затем сразу положить в миску с холодной водой. Таким образом кожица легко сойдет.
Измельчить в помидоры в блендере с оливковым маслом, чесночным порошком и щепоткой сахара.
Соедините листья салат, моцареллу и красный лук в миске. Добавить кусочки авокадо и полить все соусом из помидора.
Посолить, поперчить.
Приятного аппетита!