BAnna
четверг, 15.02
Салат Цезарь по русски
| Порции | 4 |
| Время | 36 мин |
| Кухня | Индонезийская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
😋
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,88 г
Жиры 0,2 г
Углеводы 3,89 г
|
18
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
22
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Птица
Соусы
Сыры
Фрукты, ягоды
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
![Салат Цезарь по русски - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/15/9c/07/640x.jpg")
Куриная грудка
п/в
Салат айсберг
п/в
Сыр твердый
п/в
Сухари
п/в
Майонез
п/в
Чеснок
п/в
Лимон
п/в
Помидоры (томат)
1,2 шт.
😋
Шаг 2
![Салат Цезарь по русски - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/15/9c/08/640x.jpg")
Готовим курицу. Тут на ваш вкус - можно просто сварить , можно, уже варёную, слегка обжарить до золотистого цвета
Шаг 3
![Салат Цезарь по русски - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/15/9c/09/640x.jpg")
Пока курица вариться режем капусту тонкими полосками. Режем помидоры дольками. Сыр натереть на мелкой тёрке. К этому времени курица сварилась. Разобрать ее на кусочки (вдоль волокон)
Шаг 4
![Салат Цезарь по русски - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/15/9c/0a/640x.jpg")
Соус: в блендере измельчаем майонез с пару зубчиков чеснока, зеленью и несколько каплей лимона. Пробуем кто-то любит больше меньше чеснока или лимона (Все это можно проделать вручную)
Шаг 5
![Салат Цезарь по русски - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/15/9c/0b/640x.jpg")
Внимание: салат мы не заправляем, подаём соус отдельно, что бы гости могли себе полить соусом отдельно в тарелки по вкусу.
