Винегрет с «изюминкой»

Все овощи, необходимые для приготовления винегрета ,заранее нужно отварить!Совет: для того,чтобы легче было очистить овощи от кожуры,ещё горячими их нужно залить холодной водой!

Отварную свеклу нарезаем мелкими кубиками и ложим ее в отдельную ёмкость!

Надрезанную свеклу немного подсолить и обильно смазать подсолнечным маслом(перемешать).Оставляем на время,пока нарезаем остальные ингредиенты.

Морковь режем мелкими кубиками,перелаживаем в емкость.

Картофель нарезаем мелкими кубиками,добавляем в ёмкость с морковью.

«Изюминкой» моего винегрета являются огурчики,маринованные вместе с помидорами(огород),они имеют необычный вкус,и тем самым придают винегрету незабываемый вкус.Огурчики также нарезаем мелкими кубиками и добавляем к моркови и картофелю.

Далее нарезаем очень мелко лук.

Далее все ингредиенты,кроме свеклы, перемешиваем,добавляем немного соли и сказываем растительным маслом.

Смешиваем наш салат со свеклой,если нужно добавляем соль,подсолнечное масло(по вкусу).Наш необычно вкусный и красивый винегрет готов!Приятного аппетита!