среда, 21.25

Винегрет с «изюминкой»

Порций	6
Время	25 мин
Кухня	Украинская кухня
Категория	Салаты
Способ	Классический

Винегрет кажется очень простым блюдом,но в то же время он зачастую присутствует на наших праздничных столах.А если добавить в него «изюминку»,этот простой салат запомнят надолго.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,81 г

Жиры 0,12 г

Углеводы 14,36 г

63 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Маринованные огурцы

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Все овощи, необходимые для приготовления винегрета ,заранее нужно отварить!Совет: для того,чтобы легче было очистить овощи от кожуры,ещё горячими их нужно залить холодной водой!

Шаг 2

Отварную свеклу нарезаем мелкими кубиками и ложим ее в отдельную ёмкость!

Шаг 3

Надрезанную свеклу немного подсолить и обильно смазать подсолнечным маслом(перемешать).Оставляем на время,пока нарезаем остальные ингредиенты.

Шаг 4

Морковь режем мелкими кубиками,перелаживаем в емкость.

Шаг 5

Картофель нарезаем мелкими кубиками,добавляем в ёмкость с морковью.

Шаг 6

«Изюминкой» моего винегрета являются огурчики,маринованные вместе с помидорами(огород),они имеют необычный вкус,и тем самым придают винегрету незабываемый вкус.Огурчики также нарезаем мелкими кубиками и добавляем к моркови и картофелю.

Шаг 7

Далее нарезаем очень мелко лук.

Шаг 8

Далее все ингредиенты,кроме свеклы, перемешиваем,добавляем немного соли и сказываем растительным маслом.

Шаг 9

Смешиваем наш салат со свеклой,если нужно добавляем соль,подсолнечное масло(по вкусу).Наш необычно вкусный и красивый винегрет готов!Приятного аппетита!