Салат из сырой свеклы и моркови с сырком
| Порции | 4 |
| Время | 5 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Обычно салатики из сырых овощей с грубой клетчаткой любят называть «щеткой», этот салатик я бы назвала «очень даже вкусная щетка»! Быстрый (готовится 5 минут), вкусный, совершенно недорогой салат из сырой свеклы и моркови, с чесночком, с плавленным сырком и майонезом (чисто символическое количество). Уверенна, он сразу станет семейным любимчиком. По вкусу похож на классический салатик из моркови с чесноком, но с собственным шармом. Не забывайте, что сырая свекла имеет свойство понижать давление.
|
120
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится |
Морковь | 1 шт. |
 |
Свекла | 1 шт. |
 |
Чеснок | 2 зуб. |
 |
Соль | п/в |
 |
Майонез | 4 ст. л. |
 |
Плавленый сыр | 1 шт. |
![Салат из сырой свеклы и моркови с сырком - Шаг 1](src="/r/x6/14/92/e4/640x.jpg")
|
Морковь | 1 шт. |
|
Свекла | 1 шт. |
|
Плавленый сыр | 1 шт. |
|
Чеснок | 2 зуб. |
|
Майонез | 4 ст. л. |
|
Соль | п/в |
1 средняя сырая морковь
1 средняя сырая свекла
1 плавленный сырок типа “Дружба”
2 зубчика чеснока
4 ст.л. майонеза
щепотка соли
![Салат из сырой свеклы и моркови с сырком - Шаг 2](src="/r/x6/14/92/e5/640x.jpg")
Свеклу и морковь хорошенько помыть и срезать верхнюю кожицу, еще раз сполоснуть.
![Салат из сырой свеклы и моркови с сырком - Шаг 3](src="/r/x6/14/92/e6/640x.jpg")
Морковь натереть на крупной терке.
![Салат из сырой свеклы и моркови с сырком - Шаг 4](src="/r/x6/14/92/e7/640x.jpg")
Свеклу натереть на крупной терке.
![Салат из сырой свеклы и моркови с сырком - Шаг 5](src="/r/x6/14/92/e8/640x.jpg")
Плавленный сырок натереть на крупной терке.
![Салат из сырой свеклы и моркови с сырком - Шаг 6](src="/r/x6/14/92/e9/640x.jpg")
Соединить в одной емкости морковь, свеклу, сырок.
![Салат из сырой свеклы и моркови с сырком - Шаг 7](src="/r/x6/14/92/ea/640x.jpg")
Добавить майонез, маленькую щепотку соли, выдавить 2 зубчика чеснока (или натереть чеснок на мелкой терке).
![Салат из сырой свеклы и моркови с сырком - Шаг 8](src="/r/x6/14/92/eb/640x.jpg")
Хорошенько перемешать.
![Салат из сырой свеклы и моркови с сырком - Шаг 9](src="/r/x6/14/92/ec/640x.jpg")
Салатик готов.
Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |