Odets
понедельник, 15.26
Оливье «как у мамы»
| Порций | 6 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Этот самый вкусный) 20 минут приготовления, если готовы заготовки.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,32 г
Жиры 2,51 г
Углеводы 9,67 г
|
72
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится56 добавили себе
62
5
Вам нужно
Бобовые
Молочные продукты
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Соусы
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Оливье «как у мамы» - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/8d/10/640x.jpg")
Отварить 2 средние морковки и нарезать небольшими кубиками.
Шаг 2
![Оливье «как у мамы» - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/8d/11/640x.jpg")
3 средних либо крупных картофеля (зависит от любви к ней) отварить в мундире, отчистить когда остынет и нарезать кубиками небольшими. Добавить в салат к морковке.
Шаг 3
![Оливье «как у мамы» - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/8d/12/640x.jpg")
Отварить 3 яйца и нарезать кубиками, добавить в салат.
Шаг 4
![Оливье «как у мамы» - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/8d/13/640x.jpg")
Огурцы были короткие, поэтому 4 штучки. Если длинные. До одной достаточно. Нарезаем небольшими кубиками, добавляем в салат.
Шаг 5
![Оливье «как у мамы» - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/8d/14/640x.jpg")
Я добавляла корнишоны средние, можно добавить соленые. Также нарезаем кубиками и добавляем в салат.
Шаг 6
![Оливье «как у мамы» - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/8d/15/640x.jpg")
Нарезаем колбаску кубиками и добавляем в салат.
Шаг 7
![Оливье «как у мамы» - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/8d/16/640x.jpg")
Банку зеленого горошка добавляем к нам в салат.
Шаг 8
![Оливье «как у мамы» - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/8d/17/640x.jpg")
Вообще можете добавить по вкусу, либо вообще не добавлять, но с ним вкуснее.
Шаг 9
![Оливье «как у мамы» - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/8d/18/640x.jpg")
Если хотите более соленый салат, и добавляйте побольше майонеза, если наоборот послаще, то побольше сметаны. Заправляйте и кушайте)
