суббота, 09.17

«Красный мак»

Порции	2
Время	10 мин
Кухня	Украинская кухня
Категория	Салаты
Способ	Классический

Вкусный свежий сочный салат из привычных продуктов в праздничном оформлении.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,65 г

Жиры 4,08 г

Углеводы 4 г

65 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

1 добавил себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Салат айсберг

20 г

Овощи свежие

Лук серебристый (белый)

Соусы

Сыры

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Лук серебристый (белый)

Огурец натираем на терке, смешиваем с щепоткой соли, отставляем в сторону до выделения сока. Отжимаем и сливаем сок, чтобы салат не был водянистый.

Шаг 2

Печень трески разминаем вилкой, сыр и вареные яйца натираем на терке. Лук нарезаем мелко, также зелень.

Шаг 3

Посыпаем перцем, заправляем майонезом и перемешиваем. Выкладываем в салатницу. Для украшения вырезаем «лепестки» мака из перца или помидора, сердцевину цветка делаем из оливок или маслин.

Шаг 4

Для листьев мака лучше всего подойдут ветки укропа или фенхеля. Если таковых нету, можно вырезать листья из огурца и подержать в ледяной воде, чтобы они расправились и стали упругими.

Шаг 5