Алина Боджолян
воскресенье, 18.36
Каролинская красная капуста

Каролинская красная капуста

Порций16
Время30 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Красной капуста называется не потому, что краснокочанная. Она приобретает красноватый оттенок благодаря кетчупу. Попробуйте салат из свежей капусты, заправленный уксусом с кетчупом, сахаром и специями.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,14 г
Жиры 0,1 г
Углеводы 15,47 г
62
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Svetlana MaslievaAnna Ivan4enko нравится
5 добавили себе
7
5
Вам нужно
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
2500 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
240 г
Соль
Соль
2,5 ч. л.
Соусы
Кетчуп
Кетчуп
360 мл
Специи, пряности, добавки
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый
1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
2 ч. л.
Яблочный уксус
Яблочный уксус
5 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
2500 г

Нашинковать капусту и положить в большую миску.

Шаг 2
Кетчуп
Кетчуп
360 мл
Яблочный уксус
Яблочный уксус
5 ст. л.
Сахар-песок
Сахар-песок
240 г
Соль
Соль
2,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
2 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый
1 ч. л.

Соус:
В другой миске смешать кетчуп с уксусом, сахаром, солью, черным и кайенским перцем.

Шаг 3

Перемешать до однородной массы.

Шаг 4

Полить капусту приготовленным соусом.

Шаг 5

Тщательно перемешать.

Тематические подборки

СалатыСалат из капустыСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта