вторник, 14.22

Салат 🥗 "каприз"

Порции	4
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Сочетание грибов в соусе отлично 👍🏼 подчёркивает все оттенки ингредиентов, а чесночек делает его ещё более аппетитным. Советую испробовать данное блюдо, Вы явно не останетесь равнодушными и попросите ещё!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,52 г

Жиры 6,24 г

Углеводы 8,63 г

106 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

33 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

3 шт.

Зелень и листовые овощи

Брокколи

30 г

Молочные продукты

Сметана

2 ст. л.

Овощи свежие

	Лук репчатый	1,4 шт.
	Чеснок	1 зуб.

Рыба и морепродукты

Крабовые палочки

5 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Кукуруза консервированная

30 г

Соусы

Майонез

2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Перец душистый молотый

п/в

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Шампиньон

3 шт.

Моем и крошим шампиньоны

Шаг 2

Лук репчатый

1,4 шт.

Крошим мелко лук

Шаг 3

	Сметана	2 ст. л.
	Майонез	2 ст. л.

Первоначально обжариваем лук после добавляем грибы 🍄, перемешав добавляем майонез и сметану(я кладу чуть больше для того чтобы они были сразу с заправкой(соусом для нашего салата))

Шаг 4

Брокколи

30 г

Режем на соцветия и отправляем вариться на 7 мин

Шаг 5

Соль

п/в

За 3 мин до готовности солим. После даём остыть и крошим чуть помельче

Шаг 6

Крабовые палочки

5 шт.

Крабовые палочки крошим кубиками

Шаг 7

	Кукуруза консервированная	30 г
	Яйцо куриное	1 шт.

Яйцо 🥚 отвариваем и крошим мелко, добавляем кукурузу

Шаг 8

Чеснок

1 зуб.

Выдавливаем зубчик чеснока.

Шаг 9

	Перец душистый молотый	п/в
	Соль	п/в

Перед готовностью солим и добавляем молотый перец (грибы получаются очень сочные в соусе, из-за этого мы в наш салат больше не добавляем сметану и майонез) Смешиваем все ингредиенты, хорошо перемешав)

Шаг 10