Промыть и тонко нашинковать капусту. Сбрызнуть ее лимонным соком, посолить и помять руками, чтобы она стала мягкой и немного дала сок. Перед добавлением в салат его нужно слить.
Нарезать карбонад и ананасы небольшими кусочками (удобнее покупать ананасы кольцами, т.к. уже порезанные на кусочки для салата крупноваты, т.е. все равно придется резать помельче). Промыть и порезать мелко петрушку. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.