Салат Палитра
| Порции | 3 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Название салата Палитра с ветчиной, горошком, помидором и яйцом полностью оправдывает само себя - он имеет богатую как цветовую, так и вкусовую гамму! Благодаря тому, что в этом замечательном салате палитра сочетается большое количество основных ингредиентов с ярко выраженными вкусовыми характеристиками, он получается ярким и вкусным!
|
166
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 75 нравится
![Салат Палитра - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/df/cf/640x.jpg")
Для приготовления салата палитра нам понадобится колбаса (лучше копчёная или ветчинная), куриные яйца, помидор, корейская морковь, консервированный горошек, зелёный лук, соль, чёрный молотый перец, майонез.
![Салат Палитра - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/df/d0/640x.jpg")
Колбасу нарезаем мелкими кубиками.
![Салат Палитра - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/df/d1/640x.jpg")
Помидор моем, вырезаем плодоножку и также нарезаем мелкими кубиками. Помидор старайтесь выбирать с плотной мякотью, после нарезки дайте соку стечь.
![Салат Палитра - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/df/d2/640x.jpg")
Куриные яйца отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем, нарезаем мелкими кубиками.
![Салат Палитра - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/df/d3/640x.jpg")
Зелёный лук промываем и нарезаем тонкими колечками.
![Салат Палитра - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/df/d4/640x.jpg")
В салатник выкладываем нарезанную колбасу.
![Салат Палитра - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/df/d5/640x.jpg")
Добавляем консервированный горошек, с которого предварительно сливаем жидкость.
![Салат Палитра - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/df/d6/640x.jpg")
Добавляем корейскую морковь. Если морковь нарезана слишком длинной соломкой, то немного измельчаем её.
![Салат Палитра - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/df/d7/640x.jpg")
Далее добавляем нарезанный помидор.
![Салат Палитра - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/df/d8/640x.jpg")
Всыпаем кольца зелёного лука.
![Салат Палитра - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/df/d9/640x.jpg")
И не забываем про последний основной ингредиент- яйца.
![Салат Палитра - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/df/da/640x.jpg")
Заправляем салат майонезом.
![Салат Палитра - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/df/db/640x.jpg")
Добавляем соль и чёрный молотый перец по вкусу.
![Салат Палитра - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/df/dc/640x.jpg")
Перемешиваем салат, даём ему настояться около 30 минут и подаём к столу, посыпав тонкими колечками зелёного лука!
![Салат Палитра - Шаг 15](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/df/dd/640x.jpg")
Салат Палитра с ветчиной, горошком, помидором и яйцом готов. Приятного аппетита!
