Порции | 2 |
Время | 15 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Готовим лёгкий, вкусный и полезный салат из свежих огурцов с семенами льна. Этот огуречный салат имеет низкую калорийность и подойдёт тем, кто придерживается диеты. Особенную изюминку салату придают семена льна, которые сами по себе имеют уникальный состав, при систематическом употреблении способствуют оздоровлению и очищению организма и рекомендованы как полезная добавка во всевозможные блюда. Такой салатик вам непременно понравится!
61
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Семена льна | 10 г |
Оливковое масло | 1 ст. л. |
Лук репчатый | 30 г | |
Огурец | 230 г |
Соль | п/в |
Для приготовления полезного салата из свежих огурцов нам понадобятся следующие ингредиенты: огурец (для удобства нарезки желательно брать крепкий, длинный огурец), семена льна, репчатый лук, оливковое масло, соль.
Огурец | 230 г |
Крупный огурец очищаем от зелёной кожуры. Для этого удобно использовать овощечистку.
Теперь овощечисткой нарезаем огурец тонкими полосками, напоминающими ленты.
Лук репчатый | 30 г |
Перекладываем огуречные ленты в миску. Добавляем нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук.
Семена льна | 10 г |
Семена льна поджариваем на сухой сковороде до того момента, пока они не приобретут приятный ореховый аромат и не станут постреливать. Пересыпаем семена льна на тарелку и даём им остыть.
Остывшие семена льна добавляем к нарезанным огурцам и луку.
Оливковое масло | 1 ст. л. |
Заправляем соединённые ингредиенты оливковым или другим растительным маслом.
Соль | п/в |
Также по вкусу всыпаем соль.
Перемешиваем огуречный салат.
Перекладываем салат из свежих огурцов в салатник.
Вкусный и полезный салат из свежих огурцов с семенами льна готов.
Подавайте диетический салат из свежих огурцов к столу сразу после приготовления в качестве закуски или как лёгкий гарнир.
Приятного аппетита!