Порции | 4 |
Время | 10 мин |
Кухня | Американская кухня |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Салат без содержания глютена с заправкой из яблочного уксуса и оливкового масла.
186
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Руккола | 4 ст. |
Оливковое масло | 0,5 ст. |
Малиновый джем | 2 ст. л. |
Яблочный уксус | 0,2 ст. |
Малина | 470 г |
Руккола | 4 ст. | |
Малина | 470 г |
Положите рукколу и малину в большую салатницу.
Яблочный уксус | 0,2 ст. | |
Оливковое масло | 0,5 ст. |
Теперь приготовьте соус. Для этого в блендере смешайте яблочный уксус с оливковым маслом.
Малиновый джем | 2 ст. л. |
Полученный соус смешайте с малиновым джемом.
Заправьте рукколу с малиной приготовленным соусом. Оставшуюся заправку храните в холодильнике, в стеклянной банке.