Зоя Шунина
воскресенье, 07.11
Слоеный салат с тунцом и свежими огурцами

Слоеный салат с тунцом и свежими огурцами

Порций6
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Сегодня я хочу вам предложить рецепт простого, но легкого для желудка и вкусного салата из консервированного тунца с яйцами, морковью, свежим огурцом, зеленым луком и сыром. Его можно приготовить слоями, выложить порциями в стаканы или креманки. А можно просто перемешать все ингредиенты и заправить майонезом. У меня он слоеный. На мой взгляд этот вариант больше подходит для праздничного стола.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,75 г
Жиры 17,78 г
Углеводы 1,94 г
229
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Константин АлфименкоНаталія ПроценкоФаина ГуликНаталия Гончаренко и 32 нравится
222 добавили себе
258
5
Вам нужно
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый
20 г
Морковь
Морковь
60 г
Огурец
Огурец
100 г
Рыба и морепродукты
Тунец, консерва в масле
Тунец, консерва в масле
250 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соусы
Майонез
Майонез
100 г
Сыры
Российский сыр
Российский сыр
80 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Слоеный салат с тунцом и свежими огурцами - Шаг 1

Для приготовления слоеного салата из тунца приготовьте такие продукты: консервированный тунец, огурец свежий, яйца, морковь, сыр твердый, лук зеленый, майонез и соль.

Шаг 2
Слоеный салат с тунцом и свежими огурцами - Шаг 2
Тунец, консерва в масле
Тунец, консерва в масле
250 г

Достать консервированный тунец из банки.

Шаг 3
Слоеный салат с тунцом и свежими огурцами - Шаг 3

Тунец достаточно жесткая рыба, поэтому хорошо разомните его вилкой.

Шаг 4
Слоеный салат с тунцом и свежими огурцами - Шаг 4
Огурец
Огурец
100 г

Огурец помыть и нарезать тонкой соломкой. Можно почистить, но я этого не делала.

Шаг 5
Слоеный салат с тунцом и свежими огурцами - Шаг 5
Российский сыр
Российский сыр
80 г

Твердый сыр типа “Российского” натереть на терке, но не очень мелкой.

Шаг 6
Слоеный салат с тунцом и свежими огурцами - Шаг 6
Лук зеленый
Лук зеленый
20 г

Зеленый лук помыть и мелко нарезать.

Шаг 7
Слоеный салат с тунцом и свежими огурцами - Шаг 7
Морковь
Морковь
60 г

Морковь сварить, охладить и очистить. Натереть на терке или нарезать тонкой соломкой.

Шаг 8
Слоеный салат с тунцом и свежими огурцами - Шаг 8
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.

Яйца сварить вкрутую. В кастрюлю выложить яйца и залить их холодной водой. Довести до кипения и варить ровно 10 минут. Потом достать из кастрюли, залить холодной водой и дать остыть. Очистить от скорлупы, желтки отделить от белков. Натереть белки и желтки на терке.

Шаг 9
Слоеный салат с тунцом и свежими огурцами - Шаг 9
Соль
Соль
п/в

Выложить салат слоями. У меня кольцо диаметром 16 см. Выкладываем первым слоем белок яйца. Каждый слой салата смазываем майонезом. Что касается соли, то салат можно не солить, ведь консервированный тунец и майонез содержат достаточно соли. Но при желании можно немного посолить слой огурца, моркови и лука.

Шаг 10
Слоеный салат с тунцом и свежими огурцами - Шаг 10

На белок кладем слой тунца.

Шаг 11
Слоеный салат с тунцом и свежими огурцами - Шаг 11
Майонез
Майонез
100 г

Тунец смазываем слоем майонеза.

Шаг 12
Слоеный салат с тунцом и свежими огурцами - Шаг 12

Следующим слоем кладем тертый сыр. И опять смазываем майонезом.

Шаг 13
Слоеный салат с тунцом и свежими огурцами - Шаг 13

Следующий слой - нарезанный свежий огурец.

Шаг 14
Слоеный салат с тунцом и свежими огурцами - Шаг 14

На слой огурца выкладываем тертую морковь. Не забываем каждый слой смазывать майонезом.

Шаг 15
Слоеный салат с тунцом и свежими огурцами - Шаг 15

Самый последний слой - тертый желток.

Шаг 16
Слоеный салат с тунцом и свежими огурцами - Шаг 16

Аккуратно убираем кольцо и украшаем салат. Перед подачей салат должен пропитаться в течение одного часа.

Шаг 17
Слоеный салат с тунцом и свежими огурцами - Шаг 17

Слоеный салат из консервированного тунца готов. Сочный, легкий и вкусный. Подаем на закуску. Приятного аппетита!

Тематические подборки

СалатыСалаты с тунцомСалат рыбныйСалаты из морепродуктовСалат с сыромСалат из огурцовСалат из яиц

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта