Слоёный салат с тунцом
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Готовим слоёный салат с консервированным тунцом, овощами и майонезом. Салат получается вкусным, готовится просто, это отличная закуска как на праздничный стол, так и для повседневного меню. Картофель, яйцо, морковь, зелёный лук, солёный огурец, консервированный тунец, майонез в качестве заправки - салат получается сытным, а за счёт измельчённого укропа и красной икры, которые украшают его поверхность, он смотрится ярко и аппетитно. Перед подачей к столу салат с тунцом обязательно должен настояться и пропитаться.
|
215
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 43 нравится |
Укроп | 20 г |
 |
Картофель | 300 г |
 |
Лук зеленый | 50 г |
 |
Морковь | 100 г |
 |
Икра красная | 1 ст. л. |
 |
Тунец, консерва в масле | 180 г |
 |
Соль | 1 щеп. |
 |
Огурцы солёные | 150 г |
 |
Майонез | 250 г |
 |
Перец черный молотый | 2 щеп. |
 |
Яйцо куриное | 3 шт. |
![Слоёный салат с тунцом - Шаг 1](src="/r/x6/0e/e8/86/640x.jpg")
Для приготовления слоёного салата с тунцом нам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, морковь, куриные яйца, солёные огурцы, зелёный лук, консервированный тунец, красная икра, свежий укроп, майонез, соль и чёрный молотый перец.
![Слоёный салат с тунцом - Шаг 2](src="/r/x6/0e/e8/87/640x.jpg")
В подсоленной воде отвариваем картофель “в мундирах” и морковь в кожуре. Яйца отвариваем вкрутую (10 минут после закипания). Остывшие овощи и яйца очищаем от кожуры и скорлупы соответственно.
![Слоёный салат с тунцом - Шаг 3](src="/r/x6/0e/e8/88/640x.jpg")
|
Картофель | 300 г |
Картофель натираем на крупной тёрке и выкладываем первым слоем салата.
![Слоёный салат с тунцом - Шаг 4](src="/r/x6/0e/e8/89/640x.jpg")
|
Майонез | 250 г |
Слой из картофеля смазываем майонезом.
![Слоёный салат с тунцом - Шаг 5](src="/r/x6/0e/e8/8a/640x.jpg")
|
Соль | 1 щеп. |
|
Перец черный молотый | 2 щеп. |
Также картофельный слой, смазанный майонезом, посыпаем щепоткой соли и двумя щепотками чёрного молотого перца.
![Слоёный салат с тунцом - Шаг 6](src="/r/x6/0e/e8/8b/640x.jpg")
|
Лук зеленый | 50 г |
Зелёный лук моем, просушиваем, нарезаем тонкими колечками и выкладываем на слой из картофеля.
![Слоёный салат с тунцом - Шаг 7](src="/r/x6/0e/e8/8c/640x.jpg")
|
Тунец, консерва в масле | 180 г |
С консервированного тунца сливаем жидкость, а рыбу вилочкой разминаем и выкладываем на зелёный лук.
![Слоёный салат с тунцом - Шаг 8](src="/r/x6/0e/e8/8d/640x.jpg")
Слой из тунца поливаем тонкой струйкой майонеза.
![Слоёный салат с тунцом - Шаг 9](src="/r/x6/0e/e8/8e/640x.jpg")
|
Огурцы солёные | 150 г |
Далее следует слой из нарезанных маленькими кубиками солёных огурцов.
![Слоёный салат с тунцом - Шаг 10](src="/r/x6/0e/e8/8f/640x.jpg")
Слой из огурцов поливаем майонезом, но слегка.
![Слоёный салат с тунцом - Шаг 11](src="/r/x6/0e/e8/90/640x.jpg")
|
Морковь | 100 г |
Далее следует слой из натёртой на крупной тёрке моркови.
![Слоёный салат с тунцом - Шаг 12](src="/r/x6/0e/e8/91/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 3 шт. |
На слой из моркови выкладываем яйца, натёртые на мелкой тёрке.
![Слоёный салат с тунцом - Шаг 13](src="/r/x6/0e/e8/92/640x.jpg")
Слой из яиц щедро поливаем майонезом.
![Слоёный салат с тунцом - Шаг 14](src="/r/x6/0e/e8/93/640x.jpg")
Ложкой разглаживаем майонез, чтобы получился цельный слой. Ставим салат в холодильник минимум на 30 минут.
![Слоёный салат с тунцом - Шаг 15](src="/r/x6/0e/e8/94/640x.jpg")
|
Укроп | 20 г |
Перед подачей салата с тунцом к столу посыпаем его поверхность измельчённым укропом.
![Слоёный салат с тунцом - Шаг 16](src="/r/x6/0e/e8/95/640x.jpg")
|
Икра красная | 1 ст. л. |
Также поверхность салата украшаем красной икрой.
![Слоёный салат с тунцом - Шаг 17](src="/r/x6/0e/e8/96/640x.jpg")
Салат с консервированным тунцом готов к подаче.
Приятного аппетита!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |