Салат "Новогодний сюрприз"
| Порции | 4 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Совсем недавно буквально открыла для себя салат под названием “Новогодний сюрприз”. Он действительно стал сюрпризом потому, что оказался очень вкусным, хотя приготовлен из самых простых и давно известных ингредиентов. Спешу поделиться с вами рецептом. Здесь крабовые палочки хорошо сочетаются с ветчиной, яблоко придает небольшую кислинку, огурец свежесть, а консервированный зеленый горошек всегда кстати в любом салате. Особый вкус добавляет картофель, жареный соломкой, который следует выложить в салатник перед подачей блюда. В общем, рекомендую приготовить. Просто, дешево и очень вкусно. К тому же салат яркий и нарядно будет выглядеть на праздничном столе в Новый Год.
|
174
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 22 нравится
![Салат "Новогодний сюрприз" - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/02/51/640x.jpg")
Для приготовления салата “Новогодний сюрприз” потребуется: ветчина, консервированный зеленый горошек, крабовые палочки, зеленое яблоко, свежий огурец, картофель, майонез, соль, листья салата.
![Салат "Новогодний сюрприз" - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/02/52/640x.jpg")
Крабовые палочки мелко нарезать и выложить в салатник.
![Салат "Новогодний сюрприз" - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/02/53/640x.jpg")
Добавить консервированный зеленый горошек.
![Салат "Новогодний сюрприз" - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/02/54/640x.jpg")
Ветчину нарезать соломкой и выложить в салатник к горошку и крабовым палочкам.
![Салат "Новогодний сюрприз" - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/02/55/640x.jpg")
Свежий огурец помыть и нарезать кубиками. Добавить в салат.
![Салат "Новогодний сюрприз" - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/02/56/640x.jpg")
Яблоко помыть и очистить. Нарезать соломкой и выложить в салатник к остальным ингредиентам.
![Салат "Новогодний сюрприз" - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/02/57/640x.jpg")
Заправить салат майонезом.
![Салат "Новогодний сюрприз" - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/02/58/640x.jpg")
Посолить по вкусу с учетом, что в майонезе, зеленом горошке и ветчине уже есть соль. По желанию можно и поперчить.
![Салат "Новогодний сюрприз" - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/02/59/640x.jpg")
Перемешать все ингредиенты салата.
![Салат "Новогодний сюрприз" - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/02/5a/640x.jpg")
Картофель очистить, помыть и нарезать соломкой.
![Салат "Новогодний сюрприз" - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/02/5b/640x.jpg")
Нарезанный соломкой картофель выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
![Салат "Новогодний сюрприз" - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/02/5c/640x.jpg")
Обжарить картофель до золотистой корочки, периодически перемешивая. Совсем немного посолить.
![Салат "Новогодний сюрприз" - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/02/5d/640x.jpg")
Перед подачей выложить жареный картофель в салат.
![Салат "Новогодний сюрприз" - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/02/5e/640x.jpg")
Перемешать жареный картофель с салатом.
![Салат "Новогодний сюрприз" - Шаг 15](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/02/62/640x.jpg")
Салат “Новогодний сюрприз” выложить в тарелку с листьями зеленого салата.
![Салат "Новогодний сюрприз" - Шаг 16](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/02/60/640x.jpg")
Подаем салат на праздничный стол в Новый Год. Яркий, сочный и необыкновенно вкусный. Счастливого Вам Нового Года и приятного аппетита!
