![Салат "Новогодний подарок"](https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/34/640m.jpg)
Салат "Новогодний подарок"
Порции | 4 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
В Новый Год все дарят друг другу подарки. Предлагаю приготовить новогодний салат в виде коробочки с подарком. Салат “Новогодний подарок” очень эффектно смотрится на праздничном столе. Таким образом можно оформить любой салат. У меня он с ветчиной, черносливом, сыром и орехами, простой и вкусный. Ветчина и сыр обладают достаточно выраженным вкусом, а чернослив придает небольшую кислинку. Заправить салат можно майонезом или майонезом со сметаной.
272
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/35/640x.jpg")
Для приготовления салата “Новогодний подарок” возьмите следующие продукты:ветчину, чернослив, сыр твердый, грецкие орехи, майонез, морковь, яйца.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/36/640x.jpg")
Ветчину нарезать соломкой.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/37/640x.jpg")
Сыр натереть на терке.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/38/640x.jpg")
Чернослив залить кипятком. Воду слить через 20 минут.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/39/640x.jpg")
Нарезать чернослив соломкой.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/3a/640x.jpg")
Нарезанную ветчину выложить в салатник.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/3b/640x.jpg")
К ветчине добавить тертый сыр.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/3c/640x.jpg")
Добавить нарезанный чернослив.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/3d/640x.jpg")
Ядра грецких орехов измельчить в блендере или мелко нарезать ножом.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/3e/640x.jpg")
Заправить салат майонезом.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/3f/640x.jpg")
Перемешать все ингредиенты салата.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/40/640x.jpg")
Оформить салат в виде коробочки с подарком. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить. Отделить белки от желтков. Желтки нам здесь не понадобятся.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/41/640x.jpg")
Одну крупную морковь сварить, охладить и очистить. Нарезать полосками толщиной 2 мм. Потребуется 10-12 полосок.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/42/640x.jpg")
Салат выложить на тарелку в форме квадратной коробочки.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 15](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/43/640x.jpg")
Белки яиц натереть на терке. Обсыпать белками салат.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 16](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/44/640x.jpg")
Выложить на салат четыре полоски моркови в форме креста.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 17](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/45/640x.jpg")
Из остальных полосок моркови сделать бантик и прикрепить его зубочисткой.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 18](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/46/640x.jpg")
Салат “Новогодний подарок” готов.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 19](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/47/640x.jpg")
Подаем новогодний салат на праздничный стол.
![Салат "Новогодний подарок" - Шаг 20](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/f8/48/640x.jpg")
Салат “Новогодний подарок” эффектно смотрится на праздничном столе и порадует ваших гостей. Приятного аппетита и счастливого Нового Года!