
Салат "Новогодний подарок"
Порции | 4 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
В Новый Год все дарят друг другу подарки. Предлагаю приготовить новогодний салат в виде коробочки с подарком. Салат “Новогодний подарок” очень эффектно смотрится на праздничном столе. Таким образом можно оформить любой салат. У меня он с ветчиной, черносливом, сыром и орехами, простой и вкусный. Ветчина и сыр обладают достаточно выраженным вкусом, а чернослив придает небольшую кислинку. Заправить салат можно майонезом или майонезом со сметаной.
272
КИЛОКАЛОРИЙ
|

Для приготовления салата “Новогодний подарок” возьмите следующие продукты:ветчину, чернослив, сыр твердый, грецкие орехи, майонез, морковь, яйца.

Ветчину нарезать соломкой.

Сыр натереть на терке.

Чернослив залить кипятком. Воду слить через 20 минут.

Нарезать чернослив соломкой.

Нарезанную ветчину выложить в салатник.

К ветчине добавить тертый сыр.

Добавить нарезанный чернослив.

Ядра грецких орехов измельчить в блендере или мелко нарезать ножом.

Заправить салат майонезом.

Перемешать все ингредиенты салата.

Оформить салат в виде коробочки с подарком. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить. Отделить белки от желтков. Желтки нам здесь не понадобятся.

Одну крупную морковь сварить, охладить и очистить. Нарезать полосками толщиной 2 мм. Потребуется 10-12 полосок.

Салат выложить на тарелку в форме квадратной коробочки.

Белки яиц натереть на терке. Обсыпать белками салат.

Выложить на салат четыре полоски моркови в форме креста.

Из остальных полосок моркови сделать бантик и прикрепить его зубочисткой.

Салат “Новогодний подарок” готов.

Подаем новогодний салат на праздничный стол.

Салат “Новогодний подарок” эффектно смотрится на праздничном столе и порадует ваших гостей. Приятного аппетита и счастливого Нового Года!