понедельник, 20.00

Салат Нептун

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Салаты
Способ	Классический

Готовим салат Нептун, с морской капустой, отварной рыбой и перепелиными яйцами. По этому простому рецепту салат Нептун получается одновременно вкусный и полезный, так как именно благодаря морской капусте салат богат йодом, к тому же перепелиные яйца во много раз превосходят куриные по своим полезным свойствам!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,88 г

Жиры 7,85 г

Углеводы 4,94 г

116 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 57 нравится

219 добавили себе

280

Вам нужно

Водоросли

Морская капуста

350 г

Зелень и листовые овощи

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Соусы

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления салата Нептун нам понадобится морская капуста, перепелиные яйца, рыба морская (хек, минтай), репчатый лук, петрушка и майонез.

Шаг 2

Хек

250 г

Отвариваем в подсоленной воде морскую рыбу.

Шаг 3

У остывшей рыбы отделяем филе от костей и нарезаем его небольшими кусочками.

Шаг 4

Яйцо перепелиное

8 шт.

Пока рыба остывает- отвариваем перепелиные яйца. Когда они остынут, чистим и измельчаем, предварительно вырезав из одного яйца цветок-украшение для салата.

Шаг 5

Лук репчатый

0,5 шт.

Измельчаем половинку репчатого лука.

Шаг 6

Морская капуста

350 г

Соединяем морскую капусту, яйца, рыбу.

Шаг 7

Добавляем измельчённый лук.

Шаг 8

Перемешиваем салат.

Шаг 9

Майонез

5 ст. л.

Заправляем его майонезом.

Шаг 10

Ещё раз перемешиваем.

Шаг 11

Петрушка

5 стеб.

Пересыпаем салат в салатник, украшаем листиками свежей петрушки и цветочком из яичного белка. Сразу же подаём салат “Нептун” к праздничному или повседневному столу!

Шаг 12

Салат Нептун готов. Приятного аппетита!

Салат Нептун

Тематические подборки

Похожие рецепты