Катюша Кумова
вторник, 19.45
Каталонский салат
| Порция | 1 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Испанская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Вкуснятина 👌
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,87 г
Жиры 12,84 г
Углеводы 4,2 г
|
154
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится59 добавили себе
66
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Лук серебристый (белый)
1 шт.
Маслины без косточки
5 шт.
Оливки без косточки
5 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Каталонский салат - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/c6/a7/640x.jpg")
Салат айсберг
п/в
Лук серебристый (белый)
1 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Оливки без косточки
5 шт.
Маслины без косточки
5 шт.
Хамон
60 г
Салями
60 г
Базилик
п/в
Оливковое масло
2 ст. л.
Дор блю
30 г
1. Салат помыть, обсушить бумажным полотенцем, порвать руками, выложить на тарелку.
2. Нарезать несколько видов сыровяленой колбасы, можно добавить вареную, хамон и салями, сверху выложить вареное разрезанное куриное яйцо и помидор, тонко нарезанный небольшой лук, оливки, маслины, посыпать петрушкой и базиликом.
3. Сыр поломать маленькими кубиками, добавить в салат. Заправить оливковым маслом, поперчить, если необходимо, салат посолить. Иногда в такие салаты добавляют сладкий перец и\или консервированную спаржу.
2. Нарезать несколько видов сыровяленой колбасы, можно добавить вареную, хамон и салями, сверху выложить вареное разрезанное куриное яйцо и помидор, тонко нарезанный небольшой лук, оливки, маслины, посыпать петрушкой и базиликом.
3. Сыр поломать маленькими кубиками, добавить в салат. Заправить оливковым маслом, поперчить, если необходимо, салат посолить. Иногда в такие салаты добавляют сладкий перец и\или консервированную спаржу.
