Постная овсянка "Как я люблю..."

Нам нужны овсяные хлопья быстрого приготовления. Сварим на воде согласно руководству на упаковке. Я люблю овсянку подсоленную, сладкую не принимает душа, поэтому я солю по своему вкусу и сахар добавляю, чтобы лишь подчеркнуть её вкус, кладу примерно 0,5 чайной ложки на две порции.

Как я уже отметила, заправляю кашу зелёным маслом. Для этого в блендере измельчаю петрушку с солью и оливковым маслом. Всего кладу по вкусу. Даю настояться и ставлю в холодильник. Этим маслом приправляю и салаты, и каши, и пасту, все, на что хватает фантазии.

Кедровые орешки и семена тыквы нужно прокалить на сковородке без масла. Займёт это минуту, но необходимо быстро их перемешивать, чтобы не подгорели. Как только они подрумянятся, снимать с огня.

Вот и все! Сервируем овсянку, приправляем маслом и посыпаем орешками и семечками. С добрым утром и приятного всем аппетита!