четверг, 23.14

Пицца.

Порции	2
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пицца
Способ	Классический

Очень вкусная и простая в приготовлении.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,37 г

Жиры 7,2 г

Углеводы 43,7 г

268 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

38 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Оливковое масло

3 ст. л.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

350 г

Сахар, мёд, соль

Соль

1 щеп.

Соки, воды, напитки

Вода

220 мл

Специи, пряности, добавки

Дрожжи

2 ч. л.

Сыры

Сыр твердый

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Оливковое масло	3 ст. л.
	Мука пшеничная	350 г
	Сыр твердый	1 шт.
	Дрожжи	2 ч. л.
	Вода	220 мл
	Соль	1 щеп.

Сперва необходимо растворить сухие дрожжи в воде комнатной температуры, перемешать и оставить на 10-15 минут. Затем муку и 1/2 чайной ложки соли высыпать в большую миску горкой. Сделать в муке углубление и добавить в него разведенные дрожжи и оливковое масло. Всё тщательно перемешать и выложить на поверхность, присыпанную мукой, вымесить тесто, оно должно стать мягким и эластичным.
Положить тесто в миску смазанную маслом, накрыть пищевой плёнкой или полотенцем и оставить в теплом месте подходить приблизительно на 1 час (тесто должно увеличится примерно в 2 раза). Готовое тесто разделить на 2 порции, раскатать нужную форму. Смазать кетчупом или выложить помидоры, положить начинку, присыпать сыром и в духовку запекать при температуре 240 градусов примерно 15-20 минут.
Приятного аппетита!