пятница, 12.37

КРУТЫХ РЕЦЕПТОВ БЛЮД С ЛАВАШОМ

Порции	2
Время	19 часов
Кухня	Казахская кухня
Категория	Пицца
Способ	Мультиварка

Лаваш с яйцом и шпинатом

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,44 г

Жиры 3,38 г

Углеводы 9,38 г

85 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

13 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

	Петрушка	1 пуч.
	Шпинат	1 пуч.

Молочные продукты

Сметана

60 г

Овощи свежие

Лук зеленый

1 пуч.

Сахар, мёд, соль

Соль

1,2 ч. л.

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

1 шт.

Сыры

Биаром

60 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Лаваш

1 шт.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Лаваш	1 шт.
	Яйцо куриное	2 шт.
	Биаром	60 г
	Сметана	60 г
	Шпинат	1 пуч.
	Петрушка	1 пуч.
	Лук зеленый	1 пуч.
	Перец черный молотый	1 шт.
	Соль	1,2 ч. л.

Приготовление:
1. Подготовьте продукты: отварите яйца вкрутую, вымойте зелень.
2. Шпинат положите в глубокую посудину, обдайте кипятком, отцедите воду.
3. Всю зелень порежьте некрупно: зеленый лук, шпинат, петрушку.
4. Порежьте вареные яйца. Если они мелкие, то отварите три штуки. Соедините яйца с зеленью, добавьте щепотку соли, перца, перемешайте начинку.
5. Разделите лаваш на 6 квадратиков.
6. На каждый квадратик положите по столовой ложке начинки из шпината и яиц, сверху — чайную ложечку сметаны.
7. На сметану положите щепотку тертого сыра, примерно по 10 г на каждый квадратик.
8. Заверните конвертиком лаваш. То же самое проделайте с остальным лавашем и начинкой.
9. Разогрейте растительное масло на сковороде, выкладывайте конвертики "швом" вниз и зажаривайте до румяной корочки. Переверните и обжарьте с другой стороны.