пятница, 05.36
Пицца с сосисками

Пицца с сосисками

Порции4
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПицца
СпособКлассический

Любителям горячих бутербродов и качественного перекуса пригодится рецепт домашней пиццы с сосисками. Универсальное дрожжевое тесто наполняют разной начинкой, вытягивают любой формой даже без скалки, пекут как большие, так и порционные мини-пиццы.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,24 г
Жиры 14,82 г
Углеводы 22,92 г
268
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится
27 добавили себе
30
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 30 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 200 г
Мясо
Сосиски молочные
Сосиски молочные 150 г
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый 30 г
Лук фиолетовый
Лук фиолетовый 30 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 50 г
Сахар, мёд, соль
Соль морская
Соль морская 3 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 100 мл
Соусы
Томатный соус
Томатный соус 30 г
Специи, пряности, добавки
Дрожжи сухие быстродействующие
Дрожжи сухие быстродействующие 5 г
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 100 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Пицца с сосисками

Для приготовления домашней пиццы возьмите муку, соль, сухие дрожжи, оливковое масло, томатный соус, лук, зелень, помидор, сыр, сосиски.

Шаг 2
Пицца с сосисками
Мука пшеничная
Мука пшеничная200 г

Просейте муку на рабочую поверхность или в широкую миску.

Шаг 3
Пицца с сосисками
Соль морская
Соль морская3 г

Добавьте большую щепотку морской соли, лучше — крупными кристаллами.

Шаг 4
Пицца с сосисками
Дрожжи сухие быстродействующие
Дрожжи сухие быстродействующие5 г

Затем — порцию сухих быстродействующих дрожжей. Перемешайте.

Шаг 5
Пицца с сосисками
Оливковое масло
Оливковое масло30 г

Влейте оливковое масло (можно заменить растительным рафинированным). Снова размешайте.

Шаг 6
Пицца с сосисками
Вода
Вода100 мл

Постепенно вливайте теплую воду и замешайте мягкое дрожжевое тесто для пиццы с сосисками или другими добавками.

Шаг 7
Пицца с сосисками

Скатайте шарик и под пищевой пленкой оставьте в покое на 30-50 минут в тепле. Не ждите, что тесто заметно изменится в размере. Но выдержать стоит — для лучшей структуры лепешки.

Шаг 8
Пицца с сосисками
Сосиски молочные
Сосиски молочные150 г

Сосиски разделите вдоль пополам, сверху оставьте короткие параллельные надрезы. По желанию обжарьте с маслом или на сухой сковороде.

Шаг 9
Пицца с сосисками
Томатный соус
Томатный соус30 г

“Отдохнувшее” тесто растяните круглой или овальной лепешкой, смажьте томатным соусом.

Шаг 10
Пицца с сосисками
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)50 г

Равномерно разложите сосиски, свободные места заполните дольками свежих томатов.

Шаг 11
Пицца с сосисками
Лук фиолетовый
Лук фиолетовый30 г

Разбросайте нашинкованный красный лук.

Шаг 12
Пицца с сосисками
Сыр твердый
Сыр твердый100 г

Покройте слоем сыры и отправьте в раскаленную духовку на 20-25 минут, выпекайте пиццу с сосисками при температуре 190 градусов.

Шаг 13
Пицца с сосисками
Лук зеленый
Лук зеленый30 г

Готовую пиццу украсьте мелко порубленный зеленым луком

Шаг 14
Пицца с сосисками

Сразу подавайте пиццу на тонкой лепешке к столу.

Шаг 15
Пицца с сосисками

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
zefirchik06
Мини-пицца с сосисками и помидорами
Домашние рецепты
18
126
0
patee
Пицца с сосисками и оливками
Домашние рецепты
56
152
0
darimar
Пицца с помидорами, зеленью и сосисками
Домашние рецепты
39
219
1
HabibaGodjaeva48
Пицца с вкусным краешком
Домашние рецепты
17
138
0
povarenok
Пицца с помидорами и сыром
Итальянская кухня
47
331
4
Olga03
Пицца с креветками
Итальянская кухня
31
201
3
Katerina
Пицца с салями
Итальянская кухня
20
183
6
Perfectlady
Пицца с сыром и кабачками цуккини
Домашние рецепты
6
47
0
Sunnny
Пицца с куриной колбасой и брюссельской капустой
Итальянская кухня
2
20
1
velvetka
Пицца с козьим сыром и спаржей
Итальянская кухня
2
10
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта