viktoria691
пятница, 08.06
Брауни
| Порции | 4 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Пирожные |
| Способ | Классический |
Когда хочется шоколадного шоколада в шоколаде 🍫 Если вы ещё никогда не готовили брауни, очень советую приготовить и попробовать как можно скорее))
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,24 г
Жиры 22,94 г
Углеводы 48,18 г
|
421
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится29 добавили себе
35
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочное масло
100 г
Мука пшеничная
130 г
Сахар-песок
160 г
Яйцо куриное
3 шт.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Шоколад темный, 60-69% какао
200 г
На водяной бане, помешивая, растопите масло и 170 гр. шоколада. Как только масло и шоколад сольются воедино, снимите смесь с огня и дайте остыть. В отдельной миске взбейте сахар и яйца. Добавьте в яичную смесь остывшую смесь масла и шоколада. Просейте в смесь муку с разрыхлителем. Порубите 30 гр оставшегося шоколада и добавьте его в тесто.
Шаг 2
![Брауни - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/31/93/640x.jpg")
Прогрейте духовку до 180 градусов. Перелейте смесь в прямоугольную форму. Выпекайте брауни 25-30 мин. Приятного аппетита!
