воскресенье, 23.24

Брауни с жидкой начинкой

Порции	4
Время	11 часов
Кухня	Американская кухня
Категория	Пирожные
Способ	Классический

Вкусный горячий десерт для любителей шоколада.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,33 г

Жиры 76,48 г

Углеводы 10,31 г

727 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 24 нравится

158 добавили себе

186

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Шоколад темный, 70–85% какао

Чай, кофе, какао

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Все ингредиенты высыпете в одну миску и перемешайте не менее 2 минут, чтобы кофе растворился.

Шаг 2

Сливочное масло

60 г

Шоколад темный, 70–85% какао

120 г

Разломайте шоколад и вместе со сливочным маслом поместите в микроволновку. Каждые 20 секунд помешивайте массу, пока шоколад и масло полностью не расплавятся. Затем пусть масса немного остынет.

Шаг 3

Теперь эту массу перелейте в миску со взбитыми яйцами, сахаром и кофе. Добавьте муку и взбивайте до однородной массы без комочков (не переусердствуйте))).

Шаг 4

Прогрейте духовку до 200*С и смажьте 4 небольших формочки маслом. После присыпте сахарный пудрой.

Шаг 5

Разлейте тесто по формачкам и поместите из на противень.

Шаг 6

Сливки взбитые

п/в

Выпекайте около 11 минут, не дольше иначе начинка не будет жидкой. Извлеките из формочки и поместите на тарелку вверх дном, сверху украсьте взбитыми сливками(по желанию))
Приятного аппетита!