четверг, 13.44

Заварные пирожные 🧁

Порций	7
Время	45 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пирожные
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,67 г

Жиры 9,92 г

Углеводы 20,25 г

199 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

13 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мука, крахмал

Соки, воды, напитки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

1. 250 мл воды налить в кастрюльку и поставить на огонь.

2. Добавив щепотку соли и 60 г сливочного масла, или маргарина.

3. Довести до кипения, аккуратно ввести 190 г муки (просеянной), замешать, лучше деревянной ложкой.

4. Мешать до такого тестяного комочка, переложить его в другую миску.

5. Слегка остудить и по одному вести 4 яйца - каждый раз хорошо перемешивая.

6. Я в этот раз - впервые при заврном тесте - использовала электрический миксер

7. Мне понравилось - легко и быстро. Потом брать ложечкой и выкладывать комочки на противень, застеленный бумагой для выпечки.

8. Поставить противень в заранее нагретую духовку, при температуре 230 гр. Печь примерно 20 минут.

9. Разрезать еще теплыми и когда полностью остынут - наполнить начинкой. (По вкусу)