пятница, 07.07

Брауни

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Американская кухня
Категория	Пирожные
Способ	Классический

Брауни с орехами (орехи можно использовать любые)

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,38 г

Жиры 30,89 г

Углеводы 39,35 г

452 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

3 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мука, крахмал

Орехи, семечки

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Шоколад темный, 60-69% какао

140 г

Яйца

Яйцо куриное

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Шоколад темный, 60-69% какао

Масло за 2 часа достаём из холодильника и оставляем.

Шаг 2

Крупно разрезаем ножом орехи

Шаг 3

Измельчаем шоколад ножом и растапливаем на водяной бане. Перемешиваем до однородности

Шаг 4

Не прекращая перемешивать, добавляем сливочное масло, сахар и яйца. Быстро вводим муку и нарубленные орехи. Перемешиваем до однородной массы.

Шаг 5

Выстилаем форму пергаментом. Выкладываем тесто слоем примерно 2 см. Ставим в духовку на 20-25 минут в разогретую заранее духовку до 170 градусов. Вынимаем из духовки и остужаем до комнатной температуры, затем ставим в холодильник на пару часов.