вторник, 00.39

Брауни с ванильной глазурью

Порций	16
Время	1 час 5 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пирожные
Способ	Классический

Брауни с раскрошенным печеньем орео, политый ванильной глазурью.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,94 г

Жиры 15,88 г

Углеводы 66,5 г

420 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

25 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Шоколад темный, 70–85% какао

110 г

Соки, воды, напитки

Вода

2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Сливочное масло

120 г

Шоколад темный, 70–85% какао

110 г

Брауни:
Растопить масло и шоколад в кастрюле на медленном огне. Снять с огня и дать остыть до комнатной температуры.

Шаг 2

Взбить яйца с солью, пока смесь не станет воздушной.

Шаг 3

Постепенно добавить сахар и ванилин.

Шаг 4

Добавить шоколадную смесь.

Шаг 5

Насыпать муку и аккуратно перемешать. Вылить в смазанную маслом форму (20 x 30) для выпечки. Равномерно разложить сверху раскрошенное шоколадное печенье орео. Выпекать при температуре 175С 30-35 минут.

Шаг 6

Ванильная глазурь:
Растопить масло. Добавить сахарную пудру и ванилин. Добавить воду по одной столовой ложке, перемешивая (возможно потребуется 4 ложки теплой воды).

Шаг 7

Достать брауни из духовки и полить сверху глазурью.

Шаг 8

Дать остыть и подавать.

Брауни с ванильной глазурью

Тематические подборки

Похожие рецепты