S N
вторник, 00.39
Брауни с ванильной глазурью

Брауни с ванильной глазурью

Порций16
Время1 час 5 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПирожные
СпособКлассический

Брауни с раскрошенным печеньем орео, политый ванильной глазурью.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,94 г
Жиры 15,88 г
Углеводы 66,5 г
420
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Yulia SitnikovaNata SolovovaSauri NittoAnna Ivan4enko нравится
25 добавили себе
29
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
200 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
240 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
480 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра
480 г
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Сладости, джем, варенье
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао
110 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин
1 ч. л.
Ванилин
Ванилин
7,5 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Песочное печенье
Песочное печенье
480 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочное масло
Сливочное масло
120 г
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао
110 г

Брауни:
Растопить масло и шоколад в кастрюле на медленном огне. Снять с огня и дать остыть до комнатной температуры.

Шаг 2
Брауни с ванильной глазурью - Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.
Соль
Соль
0,5 ч. л.

Взбить яйца с солью, пока смесь не станет воздушной.

Шаг 3
Брауни с ванильной глазурью - Шаг 3
Сахар-песок
Сахар-песок
480 г
Ванилин
Ванилин
1 ч. л.

Постепенно добавить сахар и ванилин.

Шаг 4
Брауни с ванильной глазурью - Шаг 4

Добавить шоколадную смесь.

Шаг 5
Брауни с ванильной глазурью - Шаг 5
Мука пшеничная
Мука пшеничная
240 г
Песочное печенье
Песочное печенье
480 г

Насыпать муку и аккуратно перемешать. Вылить в смазанную маслом форму (20 x 30) для выпечки. Равномерно разложить сверху раскрошенное шоколадное печенье орео. Выпекать при температуре 175С 30-35 минут.

Шаг 6
Брауни с ванильной глазурью - Шаг 6
Сливочное масло
Сливочное масло
80 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра
480 г
Ванилин
Ванилин
7,5 г
Вода
Вода
2 ст. л.

Ванильная глазурь:
Растопить масло. Добавить сахарную пудру и ванилин. Добавить воду по одной столовой ложке, перемешивая (возможно потребуется 4 ложки теплой воды).

Шаг 7
Брауни с ванильной глазурью - Шаг 7

Достать брауни из духовки и полить сверху глазурью.

Шаг 8
Брауни с ванильной глазурью - Шаг 8

Дать остыть и подавать.

Тематические подборки

ПирожныеБрауни

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта