Snowkitti
четверг, 17.47
Пирожное с малиновым желе
| Порции | 3 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Английская кухня |
| Категория | Пирожные |
| Способ | Классический |
Превосходный десерт для самых стройных! Можно в любое время ) Ккал: 62; Белки: 10; Жиры: 1; Углеводы: 4;
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,87 г
Жиры 3,77 г
Углеводы 15,13 г
|
108
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится73 добавили себе
80
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Крупы
Молочные продукты
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Овсяные отруби
60 г
Творог обезжиренный
200 г
Йогурт греческий
30 мл
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
150 г
Малина
100 г
Сок лимона Мейера
0,5 шт.
Желатин
15 г
Стевия
п/в
Все очень просто - отруби смешать с кефиром или йогуртом. Бортики от разъемных формочек или кулинарные кольца (или просто обрезанные бутылки 0,5 л) установить на тарелку - утрамбовать плотно нашу крошку в каждую формочку. Отправить в холодильник на 40 минут
Тем временем молоко разогреть в сотейнике . Желатин 12 г развести в 30 мл воды и когда молоко начнет вот-вот кипеть, влить желатин. Довести до кипения помешивая и через 10-20 секунд убрать с огня. Ввести полученную смесь в творог со стевией и тщательно перемешать.
Дать немного остыть и выложить на наши уже охладившиеся коржи из холодильника.
Отправить снова в холодильник формы с кремом.
Для верхушки - лимонный сок смешать с 2 г желатина и довести до кипения, снять и соединить с малиной (смешанной в блендере) и тщательно перемешать.
Вылить на наши пирожные желе и отправить снова в холодильник - 15-20 минут им хватит. Можно наслаждаться.
Украсить листьями мяты и ягодами по желанию.
Тем временем молоко разогреть в сотейнике . Желатин 12 г развести в 30 мл воды и когда молоко начнет вот-вот кипеть, влить желатин. Довести до кипения помешивая и через 10-20 секунд убрать с огня. Ввести полученную смесь в творог со стевией и тщательно перемешать.
Дать немного остыть и выложить на наши уже охладившиеся коржи из холодильника.
Отправить снова в холодильник формы с кремом.
Для верхушки - лимонный сок смешать с 2 г желатина и довести до кипения, снять и соединить с малиной (смешанной в блендере) и тщательно перемешать.
Вылить на наши пирожные желе и отправить снова в холодильник - 15-20 минут им хватит. Можно наслаждаться.
Украсить листьями мяты и ягодами по желанию.
