karina katrych
суббота, 20.11
"Умные" пирожные

"Умные" пирожные

Порций8
Время2 часа 20 мин
КухняАнглийская кухня
КатегорияПирожные
СпособКлассический
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,84 г
Жиры 12,26 г
Углеводы 23,76 г
224
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Svetlana MaslievaМилена МиAnastasia GribushkovaAnna Ivan4enko и 1 нравится
57 добавили себе
62
5
Вам нужно
Масла, жиры
Маргарин
Маргарин
250 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
1 л
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
225 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
300 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Ваниль
Ваниль
2 ч. л.
Яйца
Яичный белок
Яичный белок
8 шт.
Яичный желток
Яичный желток
8 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Маргарин
Маргарин
250 г
Яичный белок
Яичный белок
8 шт.
Яичный желток
Яичный желток
8 шт.
Ваниль
Ваниль
2 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок
300 г
Вода
Вода
2 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
225 г

Растопите маргарин.
Белки взбейте в стойкую пену.
Соедините желтки, сахар, ваниль и воду.
Взбить миксером.
Добавить остывший маргарин и взбить.
Добавить муку “дождиком”, не всю сразу.

Шаг 2
Молоко коровье
Молоко коровье
1 л

Влить 500 мл молока, перемешать до однородности и еще добавить 500 мл молока и перемешать до однородности.

Шаг 3

Добавить белки и хорошо перемешать снизу вверх, сначала ложкой, потом веничком. Не пугайтесь, тесто будет по консистенции как суп, это нормально.

Шаг 4

Форму (у меня 45Х25 см) смазать маслом и припудрить мукой.
Влейте осторожно тесто.
В духовку на 1 час 20 минут при 175°С.

Шаг 5
"Умные" пирожные - Шаг 5

Когда полностью остынет, припудрите сахарной пудрой и разделите пирог на квадратики.
Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

ПирожныеДомашние пирожные

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта