Olaf Ruf
воскресенье, 17.17
Есть видео
Пирожки «китайские треугольники»

Пирожки «китайские треугольники»

Порций8
Время2 часа
КухняДомашние рецепты
КатегорияПирожки
СпособКлассический

Очень вкусные и высокотехнологичные пирожки из пресного теста, которые жарятся на сухой сковороде.
Порадуйте себя и своих близких! Попробуйте Китай на вкус!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,5 г
Жиры 4,8 г
Углеводы 2,18 г
109
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Mikey SmileМихаил ФилатовOlga BuchelnikovaSvetlana Bendersky и 32 нравится
116 добавили себе
152
5
Вам нужно
Алкоголь
Коньяк
Коньяк
50 мл
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
30 мл
Мясо
Свиной фарш
Свиной фарш
500 г
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый
1 пуч.
Чеснок
Чеснок
3 зуб.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
230 мл
Соусы
Рыбный соус
Рыбный соус
20 мл
Соевый соус
Соевый соус
50 мл
Специи, пряности, добавки
Кориандр молотый
Кориандр молотый
3 г
Перец душистый молотый
Перец душистый молотый
3 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый
5 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Пирожки «китайские треугольники» - Шаг 1
Свиной фарш
Свиной фарш
500 г
Вода
Вода
230 мл
Соевый соус
Соевый соус
50 мл
Рыбный соус
Рыбный соус
20 мл
Оливковое масло
Оливковое масло
30 мл
Перец черный молотый
Перец черный молотый
5 г
Перец душистый молотый
Перец душистый молотый
3 г
Лук зеленый
Лук зеленый
1 пуч.
Коньяк
Коньяк
50 мл
Кориандр молотый
Кориандр молотый
3 г
Чеснок
Чеснок
3 зуб.

Из муки, воды, соли и масла замесить тесто

Шаг 2
Пирожки «китайские треугольники» - Шаг 2

Оставить на расстойку на 30мин.

Шаг 3
Пирожки «китайские треугольники» - Шаг 3

Собрать начинку

Шаг 4
Пирожки «китайские треугольники» - Шаг 4

Тесто промять и разделить на восемь кусков

Шаг 5
Пирожки «китайские треугольники» - Шаг 5

Раскатать и сделать надрез от центра

Шаг 6
Пирожки «китайские треугольники» - Шаг 6

Положить начинку на три четверти блина

Шаг 7
Пирожки «китайские треугольники» - Шаг 7

Завернуть свободный край на начинку

Шаг 8
Пирожки «китайские треугольники» - Шаг 8

Снова завернуть получившийся конверт

Шаг 9
Пирожки «китайские треугольники» - Шаг 9

Накрыть оставшимся краем и защепить

Шаг 10
Пирожки «китайские треугольники» - Шаг 10

Жарить на небольшом огне, часто переворачивая 10мин.

Шаг 11
Пирожки «китайские треугольники» - Шаг 11

Выключить огонь, накрыть крышкой и оставить на 5мин.

Шаг 12
Пирожки «китайские треугольники» - Шаг 12

Приятного аппетита!

Тематические подборки

ПирожкиПирожки с мясомВсе рецепты пирожков

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта