Жареные пирожки со щавелем и яйцом
| Порций | 12 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пирожки |
| Способ | Классический |
Румяные, ароматные пирожки любят все. И пусть это не самое полезное блюдо, иногда можно себе его позволить. Популярные начинки для них: картофель, молотое мясо, рис с яйцом, отварная рыба. Но попробуйте приготовить пирожки со щавелем. Поверьте, очень вкусно и нетрадиционно. Чтобы нейтрализовать кислоту щавеля, добавьте в начинку жареный лук и отварные яйца. Такие пирожки подойдут к супам, щам, борщам, бульонам. А также с чаем и даже с кофе.
|
241
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 16 нравится
![Жареные пирожки со щавелем и яйцом - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/1a/d2/640x.jpg")
Для приготовления жареных пирожков со щавелем и яйцом потребуется: вода, дрожжи, яйца, соль, сахар, перец черный молотый, мука, подсолнечное масло, яйца, щавель, репчатый лук.
![Жареные пирожки со щавелем и яйцом - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/1a/d3/640x.jpg")
Воду подогреть. Добавить дрожжи и растворить их в теплой воде. У меня дрожжи живые. Сухих нужно взять в три раза меньше - 8 грамм.
![Жареные пирожки со щавелем и яйцом - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/1a/d4/640x.jpg")
В теплую воду с дрожжами добавить сахар, дать немного вспениться.
