четверг, 09.18

Творожный кекс с сушенной клюквой

Порций	10
Время	1 час 10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Влажное,ароматное чудо из духовки 🍰

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,45 г

Жиры 8,49 г

Углеводы 49,05 г

301 КИЛОКАЛОРИИ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

24 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

100 г

Молочные продукты

Творог 5-9% жирности

300 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

400 г

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

1,5 ст.

Фрукты, ягоды

Клюква сушеная

п/в

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Клюква сушеная	п/в
	Сливочное масло	100 г
	Творог 5-9% жирности	300 г
	Мука пшеничная	400 г
	Яйцо куриное	3 шт.
	Сахар-песок	1,5 ст.

1. Размягченное масло взбить с половиной сахара. Добавить к маслу творог и взбить до однородной консистенции. Отдельно яйца с оставшимся сахаром взбить в пену до растворения сахара и добавить к масляно-творожной массе. 2. Порционно просеять муку и 0,5 ч.л соды. Вымесить однородное тяжелое тесто. Добавить заранее замоченную клюкву в тесто,слегка присыпав мукой,смешать. Выпекать ~50 минут при 180-170 градусах. Украсить по желанию пудрой. Готово! Приятного аппетита!