Patee. Рецепты
Wednesday, 16.37
Творожный кекс-пирог с малиной

Творожный кекс-пирог с малиной

Порций12
Время55 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический

Предлагаю вашему вниманию вкуснейший творожный кекс-пирог с малиной. Пирог получается очень большой, с запеченной корочкой, как у кексов. Но, при этом, он невероятно нежные, слегка влажный и ароматный. Еще хочу заметить, что он хорошо хранится и сохраняет свою нежную структуру. Ягоды вы можете использовать любые, на ваше усмотрение. Угощайтесь!

Пищевая ценность на 100 г
Белки 6.54 г
Жиры 12.25 г
Углеводы 37.13 г
282
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Любовь УткинаJuliazzz zzzSonya  ❤️Анастасия Клименко и 48 нравится
159 добавили себе
211
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Творожный кекс-пирог с малиной - Шаг 1

Для того, что бы приготовить творожный кекс-пирог с малиной нам понадобятся сливочное масло, творог, мука, яйца, сахар, разрыхлитель, ванилин, лимонная цедра, малина.

Шаг 2
Творожный кекс-пирог с малиной - Шаг 2

В чашу миксера вбиваем яйца, высыпаем к ним сахар.

Шаг 3
Творожный кекс-пирог с малиной - Шаг 3

Взбиваем на высокой скорости миксера в пышную пену.

Шаг 4
Творожный кекс-пирог с малиной - Шаг 4

Добавляем творог, продолжаем взбивать.

Шаг 5
Творожный кекс-пирог с малиной - Шаг 5

Затем высыпаем лимонную цедру.

Шаг 6
Творожный кекс-пирог с малиной - Шаг 6

Не прекращая взбивать, добавляем топленое сливочное масло.

Шаг 7
Творожный кекс-пирог с малиной - Шаг 7

И в конце просеиваем муку с разрыхлителем.

Шаг 8
Творожный кекс-пирог с малиной - Шаг 8

Форму для выпечки, диаметром 20 см, выстилаем пергаментной бумагой. И выливаем в нее тесто.

Шаг 9
Творожный кекс-пирог с малиной - Шаг 9

Сверху выкладываем ягоды малины.

Шаг 10
Творожный кекс-пирог с малиной - Шаг 10

И выпекаем пирог при температуре 180 С около 40 минут. Проверяем на готовность деревянной шпажкой, вынимаем из духовки.

Шаг 11
Творожный кекс-пирог с малиной - Шаг 11

Пирог сначала остужаем в форме для выпечки, затем достаем и оставляем отдыхать на решетке.

Шаг 12
Творожный кекс-пирог с малиной - Шаг 12

Остывший пирог нарезаем на кусочки и подаем.

Шаг 13
Творожный кекс-пирог с малиной - Шаг 13

Приятного аппетита!

Шаг 14
Творожный кекс-пирог с малиной - Шаг 14

Радуйте родных и близких!

Тематические подборки

ПирогиПирог с творогом

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта