суббота, 22.12

Яблочный пирог

Порций	8
Время	1 час 5 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Пирог с начинкой из яблок с корицей, имбирем и лимонным соком.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,3 г

Жиры 1,76 г

Углеводы 33,71 г

157 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

12 добавили себе

Вам нужно

Мука, крахмал

Мука пшеничная

2 ст. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	80 г
	Соль	0,2 ч. л.

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

1 ст. л.

Специи, пряности, добавки

	Имбирь молотый	1 щеп.
	Корица	0,7 ч. л.

Фрукты, ягоды

Яблоко

500 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто слоеное дрожжевое

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Тесто слоеное дрожжевое

1 шт.

Разогреть духовку до 230С. Разделить тесто на 2 части, раскатать кругами и положить один круг в форму для выпечки пирога.

Шаг 2

	Яблоко	500 г
	Сахар-песок	80 г
	Мука пшеничная	2 ст. л.
	Корица	0,7 ч. л.
	Имбирь молотый	1 щеп.
	Лимонный сок	1 ст. л.
	Соль	0,2 ч. л.

Начинка:
Очистить яблоки от кожуры и нарезать тонкими ломтиками. Положить яблоки в миску и добавить сахар, муку, корицу, соль, имбирь и лимонный сок. Слегка перемешать.

Шаг 3

Выложить начинку на тесто.

Шаг 4

Положить сверху второй круг теста и защипнуть края.

Шаг 5

Сделать несколько прорезей в верхнем слое теста острым ножом.

Шаг 6

Выпекать 40-45 минут, пока корка не подрумянится.