Пирожки со спаржей, сыром и грушей
| Порций | 18 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги и пирожки |
| Способ | Классический |
Маленькие пирожки из слоеного теста со спаржей, сыром и ломтиком груши - отличная закуска в ожидании обеда или ужина!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
240
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится |
Спаржа | 8 стеб. |
 |
Лимонный сок | 2 ст. л. |
 |
Перец черный молотый | 0,5 ч. л. |
 |
Чеддер | 90 г |
 |
Груша | 0,5 шт. |
 |
Тесто слоеное | 1 шт. |
 |
Яйцо куриное | 1 шт. |
Разогреть духовку до 200С. Застелить противень пергаментом.
|
Спаржа | 8 стеб. |
Обрезать жесткие концы спаржи и разрезать стебли пополам.
|
Тесто слоеное | 1 шт. |
Развернуть тесто на поверхности, посыпанной мукой. Разрезать острым ножом на продолговатые ромбы (длиной 8-9 см и шириной 3.5-4 см).
Положить на каждый ромб по 2-3 кусочка спаржи таким образом, чтобы потом можно было завернуть длинные края.
|
Чеддер | 90 г |
|
Груша | 0,5 шт. |
Посыпать спаржу сыром и положить сверху по 1 ломтику груши.
|
Перец черный молотый | 0,5 ч. л. |
|
Лимонный сок | 2 ст. л. |
Добавить 1 щепотку черного перца и выжать несколько капель лимонного сока.
Завернуть края теста.
|
Яйцо куриное | 1 шт. |
Взбить яйцо в маленькой миске. Смазать поверхность теста взбитым яйцом.
Выпекать 15 минут. Подавать горячими.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |