N. Anrieta
вторник, 07.21
Пирожки с мясным фаршем и капустой в духовке

Пирожки с мясным фаршем и капустой в духовке

Порций20
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПирожки
СпособКлассический

Готовим пирожки с мясным фаршем и капустой в духовке! На помощь приходит готовое дрожжевое тесто. Для начинки шинкуем капусту, добавляем лук и мясной фарш, обжариваем. Остается только сформовать пирожки и отправить их в духовку. Эта быстрая выпечка выручит вас в любой момент, если есть возможность купить тесто проверенного производителя. Подаем такие пирожки с чаем или кофе, берем с собою в любую поездку, на дачу, на перекус на работу.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,92 г
Жиры 10,63 г
Углеводы 27,02 г
238
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Маргарита РадченкоНана БазазянМарина НовичковаN. Anrieta и 3 нравится
40 добавили себе
47
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
50 мл
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш
200 г
Свиной фарш
Свиной фарш
150 г
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
300 г
Лук репчатый
Лук репчатый
50 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тесто дрожжевое
Тесто дрожжевое
700 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Пирожки с мясным фаршем и капустой в духовке - Шаг 1

Для приготовления пирожков с мясным фаршем и капустой в духовке возьмите дрожжевое тесто, домашний мясной фарш, лук, капусту и подсолнечное масло, для смазки пирожков понадобится яйцо.

Шаг 2
Пирожки с мясным фаршем и капустой в духовке - Шаг 2
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
300 г
Лук репчатый
Лук репчатый
50 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
50 мл
Говяжий фарш
Говяжий фарш
200 г
Свиной фарш
Свиной фарш
150 г

Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте нашинкованную капусту с луком, а затем добавьте фарш. Все вместе готовьте, разбивая кусочки фарша деревянной лопаткой.

Шаг 3
Пирожки с мясным фаршем и капустой в духовке - Шаг 3
Тесто дрожжевое
Тесто дрожжевое
700 г

Подошедшее тесто разрежьте и скатайте колбаской. Порежьте ее на примерно равные кусочки и раскатайте в сочни.

Шаг 4
Пирожки с мясным фаршем и капустой в духовке - Шаг 4

На середину каждого сочня положите по столовой ложке начинки.

Шаг 5
Пирожки с мясным фаршем и капустой в духовке - Шаг 5

Крепко защипите края, формуя пирожки.

Шаг 6
Пирожки с мясным фаршем и капустой в духовке - Шаг 6

Выкладывайте пирожки на противень на силиконовый коврик или пекарскую бумагу.

Шаг 7
Пирожки с мясным фаршем и капустой в духовке - Шаг 7

Смажьте пирожки кисточкой взбитым яйцом.

Шаг 8
Пирожки с мясным фаршем и капустой в духовке - Шаг 8

Выпекайте в нагретой до 170 градусов духовке до румяности.

Шаг 9
Пирожки с мясным фаршем и капустой в духовке - Шаг 9

Пирожки с мясным фаршем и капустой в духовке готовы! выложите их на полотенце и прикройте салфеткой, чтобы тесто отмякло после духовки.

Шаг 10
Пирожки с мясным фаршем и капустой в духовке - Шаг 10

Подавайте пирожки с мясным фаршем и капустой в духовке с чаем или любыми другими напитками, вместо хлеба к первым блюдам.

Шаг 11
Пирожки с мясным фаршем и капустой в духовке - Шаг 11

Пирожки с мясным фаршем и капустой в духовке получаются вкусными и сытными. Приятного аппетита!

Тематические подборки

ПирожкиПирожки с мясомПирожки с капустойПирожки в духовкеПирожки из дрожжевого тестаВсе рецепты пирожков

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта