Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
понедельник, 15.39
Цветаевский яблочный пирог🍎

Цветаевский яблочный пирог🍎

Порции4
Время1 час 15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический
Из яблочной выпечки это лучший рецепт, который я когда-либо пробовала! К тому же он очень лёгкий в приготовлении!
Загрузить
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,86 г
Жиры 9,16 г
Углеводы 26,52 г
195
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится
74 добавили себе
82
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 150 г
Молочные продукты
Сметана
Сметана 1,5 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1,5 ст.
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст.
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая 0,5 ч. л.
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко 1 кг
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочное масло
Сливочное масло150 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная1,5 ст.
Сметана
Сметана0,5 ст.
Сода пищевая
Сода пищевая0,5 ч. л.
Сливочное масло комнатной температуры натереть на тёрке и смешать с 1,5 стаканами муки. Затем влить в тесто полстакана сметаны и как следует перемешать. В конце добавить соду, перемешать и немного помесить тесто руками. Оно должно получиться мягкое и не прилипать к рукам.
Шаг 2
Яблоко
Яблоко1 кг
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и на плоском боковом ноже тёрки (либо картофелечисткой) нарежьте на тонкие пластиночки, похожие на лепестки.
Шаг 3
Раскатать тесто и придать ему форму той емкости, в которой будет выпекаться пирог. (У меня была формочка 26 см) Смазать дно формы сливочным маслом. Уложить на дно формы тесто, а сверху разложить яблочные лепестки.
Шаг 4
Сметана
Сметана1 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст.
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Мука пшеничная
Мука пшеничная2 ст. л.
В отдельной миске смешать 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 1 стакан сахара (можно класть меньше, если яблоки сладкие) и 2 столовые ложки муки. Слегка взбить. Крем по консистенции должен получиться достаточно жидким. Залить форму с тестом и яблоками кремом.
Шаг 5
Цветаевский яблочный пирог🍎
Разогреть духовку до 200 градусов. Выпекать 50 мин.
Посмотреть еще
patee
Цветаевский яблочный пирог
Домашние рецепты
427
1.33K
42
Amorelka
Цветаевский яблочный пирог
Домашние рецепты
18
166
2
Loger
Цветаевский яблочный пирог
Русская кухня
12
113
0
pex-cooking
Яблочный пирог "Невесомость"
Русская кухня
38
395
2
Povar
Простой яблочный пирог
Домашние рецепты
65
309
5
Larisa
Яблочный пирог из слоеного теста
Домашние рецепты
27
182
3
ternopil
Яблочный пирог на творожном тесте
Домашние рецепты
90
474
12
Sunnny
Яблочный пирог
Американская кухня
12
68
1
Mohn Broetchen
Яблочный пирог
Немецкая кухня
40
213
1
Sunnny
Яблочный пирог
Домашние рецепты
9
49
0
katbka
Яблочный пирог с карамелью
Американская кухня
4
44
0
patee
Яблочный пирог
Домашние рецепты
442
1.3K
84
patee
Насыпной яблочный пирог в мультиварке
Домашние рецепты
254
564
26
patee
Грушево-яблочный пирог
Домашние рецепты
89
569
6
patee
Двухслойный яблочный пирог
Домашние рецепты
194
557
11
patee
Яблочный пирог с пудинговым кремом
Домашние рецепты
163
1.07K
4
patee
Яблочный пирог с корицей и коньяком
Домашние рецепты
35
177
4
AnastaciaStasy
Яблочный пирог
Домашние рецепты
22
170
1
patee
Ирландский яблочный пирог
Ирландская кухня
227
544
9
Pro100Alena
Яблочный пирог с засахаренными орешками
Домашние рецепты
48
102
16
Загрузить
Полная версия сайта