Кростата со сливовым вареньем.

Замесить тесто, скатать в шарик, убрать в пакет или пищевую плёнку и отправить в холодильник на 1 час.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом, если не обходимо. Сверху посыпать мукой. Раскатать тесто и выложить на форму , оставив широкие края. Проткнуть поверхность вилкой ( чтобы тесто не вздувалось). Остатки теста раскатать и сформировать ажурные полоски, шириной в 1 см.

Вылить варенье на тесто. ( можно использовать любое, главное не очень жидкое).

Сверху украсить полосками, убрать излишки, если будут.

Выпекать в духовке при 180 около 45 минут.