вторник, 11.52

Кростата со сливовым вареньем.

Порций	12
Время	2 часа
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Очень вкусный десерт! За уши не оттянешь!))

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,05 г

Жиры 12,33 г

Углеводы 47,74 г

324 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

65 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

150 г

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	450 г
	Разрыхлитель	8 г

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

150 г

Сладости, джем, варенье

Сливовое варенье

300 мл

Фрукты, ягоды

Цедра лимона

1 шт.

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	3 шт.
	Мука пшеничная	450 г
	Сахар-песок	150 г
	Сливочное масло	150 г
	Разрыхлитель	8 г
	Цедра лимона	1 шт.

Замесить тесто, скатать в шарик, убрать в пакет или пищевую плёнку и отправить в холодильник на 1 час.

Шаг 2

Форму для выпечки смазать сливочным маслом, если не обходимо. Сверху посыпать мукой. Раскатать тесто и выложить на форму , оставив широкие края. Проткнуть поверхность вилкой ( чтобы тесто не вздувалось). Остатки теста раскатать и сформировать ажурные полоски, шириной в 1 см.

Шаг 3