Olga2004
среда, 17.22
Марокканский пирог с курицей
| Порции | 4 |
| Время | 3 часа |
| Кухня | Марокканская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Нежная, ароматная, пряная курочка
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,83 г
Жиры 8,46 г
Углеводы 7,28 г
|
153
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится82 добавили себе
86
5
Вам нужно
Овощи свежие
Орехи, семечки
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Курица
1 кг
Лук репчатый
400 г
Миндаль
100 г
Сахарная пудра
50 г
Корица
10 г
Яйцо куриное
1 шт.
Тесто Фило
1 шт.
Курицу отваривается вместе с луком до тех пор, пока лук не растворится в воде. Сделать из курицы фарш.Миндальный орех обжарить во фритюре, в блендере смешать орех, сахарную пудру и корицу, взбить.
Добавить в получившуюся смесь яйцо, смешать с куриным фаршем и выложить в тесто фило. Запекать в духовке до золотистой корочки.
Добавить в получившуюся смесь яйцо, смешать с куриным фаршем и выложить в тесто фило. Запекать в духовке до золотистой корочки.
