Творожные пирожки с курицей и сыром
| Порций | 6 |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пирожки |
| Способ | Классический |
Пирожки из творожного теста с начинкой из куриного фарша с пармезаном, гаудой и зеленым луком.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
357
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 11 нравится
Начинка:
Нарезать зеленый лук. Натереть на крупной терке сыр.
Нагреть на сковороде масло, положить в него куриный фарш. Обжаривать 5-7 минут, пока не подрумянится.
Добавить соль, перец и мускатный орех, перемешать и снять с огня.
Добавить тертый сыр и зеленый лук, тщательно перемешать.
Тесто:
Положить в миску творог и яйца. Добавить соль, сахар, соду и муку. Перемешать и замесить тесто.
Выложить тесто на поверхность, посыпанную мукой, и разрезать на кусочки.
Скатать каждый кусочек теста в шарик и раскатать в тонкую круглую лепешку.
Выложить начинку на кружки теста и слепить пирожки.
Нагреть растительное масло на сковороде и жарить в нем пирожки, укладывая их сначала швом вниз.
![Творожные пирожки с курицей и сыром - Шаг 10](src="/r/x6/01/5a/ed/640x.jpg")
Накрыть блюдо бумажными полотенцами и укладывать на него готовые пирожки, чтобы удалить лишнее масло.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |