Жадыра Орынгазина
четверг, 22.07
Шарлотка

Шарлотка

Порций8
Время55 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический

Шарлотка-сладкий десерт из яблок, запеченных в тесте. Быстрая в приготовлении. Тесто получается сочное и нежное, а сами яблоки таят во рту.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,78 г
Жиры 3,15 г
Углеводы 36,53 г
187
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
@saintveronlka и 1 нравится
46 добавили себе
48
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Молочные продукты
Кефир
Кефир
400 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
560 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
3 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар кондитерский
Сахар кондитерский
400 г
Специи, пряности, добавки
Корица
Корица
3 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
1 ч. л.
Фрукты, ягоды
Яблоко сладкое
Яблоко сладкое
6 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Шарлотка - Шаг 1
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Корица
Корица
1,5 ч. л.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Кефир
Кефир
200 мл
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
280 г
Сахар кондитерский
Сахар кондитерский
200 г
Сода пищевая
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Яблоко сладкое
Яблоко сладкое
3 шт.

Необходимые продукты

Шаг 2
Шарлотка - Шаг 2
Кефир
Кефир
200 мл
Сода пищевая
Сода пищевая
0,5 ч. л.

Кефир смешиваем с пищевой содой

Шаг 3
Шарлотка - Шаг 3
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар кондитерский
Сахар кондитерский
200 г

Яйца с сахаром взбиваем в пену

Шаг 4
Шарлотка - Шаг 4
Мука пшеничная
Мука пшеничная
280 г
Корица
Корица
1,5 ч. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1,5 ч. л.

Вливаем кефир к взбитым яйцам. Тщательно размешиваем. Просеиваем через сито муку и добавляем к полученной массе, туда же корицу, разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем.

Шаг 5
Шарлотка - Шаг 5
Яблоко сладкое
Яблоко сладкое
3 шт.

Яблоки помыть, очистить и порезать пластинками. Добавляем их к тесту. Аккуратно перемешиваем.

Шаг 6
Шарлотка - Шаг 6

Заливаем в форму. Ставим на средний огонь примерно на 40 минут. До золотистого цвета.

Шаг 7
Шарлотка - Шаг 7

Бон Аппети☕️

Тематические подборки

ПирогиШарлотка в духовкеШарлотка с яблокамиШарлоткаПирог с яблоками

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта